Husmanskost

26 Pins0 Följare
Att steka köttbullar i ugnen passar perfekt till jul när du ska göra stora mängder. Här är Ernst Kirschteigers recept på köttbullar i långpanna.

Köttbullar i ugn, Ernsts recept

Att steka köttbullar i ugnen passar perfekt till jul när du ska göra stora mängder. Här är Ernst Kirschteigers recept på köttbullar i långpanna.

Per Morbergs makaronipudding (kock Per Morberg)

Per Morbergs makaronipudding

Per Morbergs makaronipudding (kock Per Morberg)

Kålpudding med gräddsås & rå rörda lingon (Swedish cabbage/mince pudding with cream sauce and lingon)

Kålpudding med gräddsås & rå rörda lingon (Swedish cabbage/mince pudding with cream sauce and lingon)

Kasslergryta med paprika, recept

Kasslergryta med paprika, recept

Favoriten i många hem kan nog vara raggmunk och här görs den i en långpanna med bacon på toppen vilket ger en god och knaprig yta! Skjut in i ugnen och låt den stå i cirka 20 minuter. Passa på att under tiden röra ihop lingonen som är det självklara tillbehöret. Husmanskost när den är som bäst!

Favoriten i många hem kan nog vara raggmunk och här görs den i en långpanna med bacon på toppen vilket ger en god och knaprig yta! Skjut in i ugnen och låt den stå i cirka 20 minuter. Passa på att under tiden röra ihop lingonen som är det självklara tillbehöret. Husmanskost när den är som bäst!

Fläskfilé med het grönpepparsås

Fläskfilé med het grönpepparsås

bostongurka – Kryddburken

bostongurka – Kryddburken

Köttfärslimpa med stekt lök och pepparsås

Köttfärslimpa med stekt lök och pepparsås (Kryddburken)

Köttfärslimpa med stekt lök och pepparsås

Riktigt goda frasiga potatisbakelser, Serverade med en  bit oxfile tillsammans med en god sallad. För 4 personer 700- 800 gram oxfile 4 stycken avlånga smördegsplattor ( eller motsvarande smördeg på rulle) 8- 10 kokta kalla potatisar 3 msk färskost  ( valfri smak) 1 ägg 1 dl riven lagrad ost Hemmagjord rödvinssky … Läs mer

Riktigt goda frasiga potatisbakelser, Serverade med en bit oxfile tillsammans med en god sallad. För 4 personer 700- 800 gram oxfile 4 stycken avlånga smördegsplattor ( eller motsvarande smördeg på rulle) 8- 10 kokta kalla potatisar 3 msk färskost ( valfri smak) 1 ägg 1 dl riven lagrad ost Hemmagjord rödvinssky … Läs mer

Ugnspannkaka är ett klassiskt recept som uppskattas av alla. Denna fluffiga ugnspannkaka med bacon är lättlagad och otroligt god till vardagsmiddagen.

Ugnspannkaka är ett klassiskt recept som uppskattas av alla. Denna fluffiga ugnspannkaka med bacon är lättlagad och otroligt god till vardagsmiddagen.

Pinterest
Sök