Agneta Karlsson

0 followers
·
14 following
Agneta Karlsson
More ideas from Agneta
Lax- & räkbakelser

Lax- & räkbakelser

Bjud på små nätta bakelser med två goda fyllningar.

I will need to translate.

Torskrygg är både lättlagat och festligt! I det här receptet toppar vi fisken med stekta kantareller och bacon och serverar med sockerärter och läcker smörsås.

Torskrygg är både lättlagat och festligt! I det här receptet toppar vi fisken med stekta kantareller och bacon och serverar med sockerärter och läcker smörsås.

2017-07-03 031

2017-07-03 031

IMG_5943

IMG_5943

Snackstips; Briepuffar | Skär i tärningar, ca 1x1cm. Man behöver ej skära bort den vita kanten, den blir dock inte krispig som resten av osten så vill man så skär bort den. Lägg brietärningarna i knäckformar på en tallrik. In i micron 3-4 min på 750 Watt. Kan gå snabbare/ta längre tid beroende på micro , börja därför med 2 min och kör sen 1-2 min till.Lägg Ca 18-20 st per tallrik som max så att alla får värme. När dom är klara så har dom ”puffat upp” som små bollar och blivit lite gula

Snackstips; Briepuffar | Skär i tärningar, ca 1x1cm. Man behöver ej skära bort den vita kanten, den blir dock inte krispig som resten av osten så vill man så skär bort den. Lägg brietärningarna i knäckformar på en tallrik. In i micron 3-4 min på 750 Watt. Kan gå snabbare/ta längre tid beroende på micro , börja därför med 2 min och kör sen 1-2 min till.Lägg Ca 18-20 st per tallrik som max så att alla får värme. När dom är klara så har dom ”puffat upp” som små bollar och blivit lite gula

Frasiga ostplättar med räkor, créme fraiche och löjrom

Frasiga ostplättar --- Fried cheese rounds with shrimp, caviar and creme fraiche - Swedish recipe - give me a shout if you need translation