Surdeg

13 Pins1 Följare
Levain är det franska ordet för surdeg. Det är helt enkelt ett ljust bröd bakat på surdeg av vete eller råg. Jag tillsätter även färsk jäst i min levain m...

Levain är det franska ordet för surdeg. Det är helt enkelt ett ljust bröd bakat på surdeg av vete eller råg. Jag tillsätter även färsk jäst i min levain m...

Surdegsknäckebröd med rapsmjöl

Surdegsknäckebröd med rapsmjöl

Julknäcke med surdeg, enbär & nejlika

Julknäcke med surdeg, enbär & nejlika

6 saker som gör att din surdeg inte blir som den ska

6 saker som gör att din surdeg inte blir som den ska

Grova rågfrallor med surdeg (swedish recipe)

Grova rågfrallor

Grova rågfrallor med surdeg (swedish recipe)

Sébastiens recept på kanelbullar är beräknat till 15 st bullar.

Sébastiens kanelbullar

Sébastiens recept på kanelbullar är beräknat till 15 st bullar.

Surdeg förbättrar jäsningen och höjer brödets kvalitet. Den ger god, frisk och syrlig smak och ger ett trevligt tuggmotstånd. Brödet får täta porer och et...

Surdeg förbättrar jäsningen och höjer brödets kvalitet. Den ger god, frisk och syrlig smak och ger ett trevligt tuggmotstånd. Brödet får täta porer och et...

Printz Bageri Surdegs Baguette

Printz Bageri Surdegs Baguette

Bakasurdeg Levain bräck

Bakasurdeg Levain bräck

Surdeg Vetekross bullar

Surdeg Vetekross bullar


Fler idéer
Pinterest
Sök