Matbröd

- klippta Grahamsbullar - Graham Rolls, - use cold milk,lesser yeast for cold rise to next morning breakfast, slice dough

Morotsfrallor - Saftigt och gott matbröd med fint rivna morötter i.

Bröden får jäsa långsamt över natten och får nästan lite surdegskänsla! Fantastiskt goda!

Många har frågat mig hur man gör egen surdeg, och det är verkligen inte särskilt svårt alls. Trenden att baka surdegsbröd blir bara starkare och starkare och det är riktigt kul att kunna göra sitt eget. Här har jag gjort en liten enkel guide till hur man startar igång och matar sin egen surdeg som m

Ingelas Skafferi: Enkla rågsiktsbröd

Ett saftigt bröd fyllt med linfrön, solroskärnor, grovt rågmjöl och vetekli. De ska skållas först, vilket ger ett otroligt saftigt och gott bröd.

Goda och enkla grahamsbullar med vetegroddar.

Fluffigafrallor_1

Ett saftigt bröd fyllt med linfrön, solroskärnor, grovt rågmjöl och vetekli. De ska skållas först, vilket ger ett otroligt saftigt och gott bröd.

berberibröd

img_6634