Pinterest
search
Recept på kebabsås. Enkelt och gott. Kebabsås passar till det mesta, gott till det grillade köttet, pommes frites, potatismos och vad är en pizza utan kebabsås? här hittar ni lite olika recept på denna smaskiga sås som man kan göra i olika färger och smaker, de flesta såser innehåller matyoghurt, gräddfil eller majonnäs som grund och sedan fyller man på med de härliga kryddorna.

Recept på kebabsås. Enkelt och gott. Kebabsås passar till det mesta, gott till det grillade köttet, pommes frites, potatismos och vad är en pizza utan kebabsås? här hittar ni lite olika recept på denna smaskiga sås som man kan göra i olika färger och smaker, de flesta såser innehåller matyoghurt, gräddfil eller majonnäs som grund och sedan fyller man på med de härliga kryddorna.

Gör sommarens härligaste sås till grillmaten. Den kalla vitlöksåsen är enkel, snabb och smakrik och passar utmärkt till nöt- och fläskkött.

Kall vitlöksås – sommarens måste till grillat

Gör sommarens härligaste sås till grillmaten. Den kalla vitlöksåsen är enkel, snabb och smakrik och passar utmärkt till nöt- och fläskkött.

Den här whisky och pepparsåsen är helt oslagbar. Fantastiskt god och smakrik! Passar perfekt till nöt, lamm och vilt. Kanon om du äter LCHF/lowcarb med.

Whisky and Pepper Sauce, LCHF (Swedish recipe)

Godaste såsen till grillat som du snabbt rör ihop. Den är verkligen helt makalöst god! På bilden nedan har jag serverat såsen ed potatisbakelser och stekt entrecote. SÅ HIMLA GOTT! Länk till recept på de övriga rätter hittar nedan.   1 stor skål bearnaisesås, ca 6 portioner 4 dl  creme fraiche 0,5 dl majonäs 1 schalottenlök 1-2 ts vit vinäger (justera syra efter smak) 2 msk torkad dragon 1 liten bunt persilja 2 tsk senap (dijon eller vanlig senap funkar bra) 0,5 msk socker 0,5 tsk gurkmeja…

Godaste såsen till grillat som du snabbt rör ihop. Den är verkligen helt makalöst god! På bilden nedan har jag serverat såsen ed potatisbakelser och stekt entrecote. SÅ HIMLA GOTT! Länk till recept på de övriga rätter hittar nedan. 1 stor skål bearnaisesås, ca 6 portioner 4 dl creme fraiche 0,5 dl majonäs 1 schalottenlök 1-2 ts vit vinäger (justera syra efter smak) 2 msk torkad dragon 1 liten bunt persilja 2 tsk senap (dijon eller vanlig senap funkar bra) 0,5 msk socker 0,5 tsk gurkmeja…

Det säkraste vårtecknet av dem alla är här: Shortsmänniskorna. Ofta män, ofta medelålders och ofta ackompanjerat med uppdragna sockar och rejäla gympaskor. Ett annat säkert – och lite trevligare – vårtecken är grilldoft. Har du känt den än? Jag har dragit djupa andetag fyllda av doften av tändvätska och grillat kött på min cykelfärd hem …

Det säkraste vårtecknet av dem alla är här: Shortsmänniskorna. Ofta män, ofta medelålders och ofta ackompanjerat med uppdragna sockar och rejäla gympaskor. Ett annat säkert – och lite trevligare – vårtecken är grilldoft. Har du känt den än? Jag har dragit djupa andetag fyllda av doften av tändvätska och grillat kött på min cykelfärd hem …

Den godaste champinjonsåsen som kan avnjutas till det mesta. Servera såsen med pasta, riven parmesan, ruccola och lite balsamico.

Den godaste champinjonsåsen som kan avnjutas till det mesta. Servera såsen med pasta, riven parmesan, ruccola och lite balsamico.

Operakällarens nobissås är skapad av Werner Vögeli. Gör gärna såsen några timmar i förväg och låt den stå och mogna i kylen, i en burk med tättslutande lock.

Nobissås

Operakällarens nobissås är skapad av Werner Vögeli. Gör gärna såsen några timmar i förväg och låt den stå och mogna i kylen, i en burk med tättslutande lock.

Här har vi listat massor av goda såser, röror, salsor, kryddsmör, marinader och rubbar.

Goda såser och röror till grillat

Här har vi listat massor av goda såser, röror, salsor, kryddsmör, marinader och rubbar.

Hemmagjord kall bearnaisesås

Alla sorters stekt fisk smakar extra gott med remouladsås till. Här är en remouladsås i en något moderniserad variant.

Alla sorters stekt fisk smakar extra gott med remouladsås till. Här är en remouladsås i en något moderniserad variant.

Inget piffar till din dessert eller glass såsom en riktigt god salt kolasås.

Inget piffar till din dessert eller glass såsom en riktigt god salt kolasås.

Hej hej på er! Jag har krypit ner i sängen, varit så vissen hela veckan – orkeslös och virussvullen i kroppen men tänkte ändå ta mig till gymmet idag (dumt jag vet) men fick vända i dörren för var helt kallsvettig, illamående och kraftlös så nu har jag bäddat ner mig. Det går nog över […]

Nötfärsbiffar i dijon, cognac och timjansås

Hej hej på er! Jag har krypit ner i sängen, varit så vissen hela veckan – orkeslös och virussvullen i kroppen men tänkte ändå ta mig till gymmet idag (dumt jag vet) men fick vända i dörren för var helt kallsvettig, illamående och kraftlös så nu har jag bäddat ner mig. Det går nog över […]

Vårt godaste och recept på rödvinssås som passar bra till enkel vardag och lyxig fest. Ett klassiskt recept på smakrik sås som är gott till kött och potatis.

Rödvinssås – enkelt recept

Vårt godaste och recept på rödvinssås som passar bra till enkel vardag och lyxig fest. Ett klassiskt recept på smakrik sås som är gott till kött och potatis.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

Den här den rostade vitlöksskyn med konjak är verkligen en sås ”to die for” – inte minst till en till perfekt stekt bit oxfilé, ryggbiff eller annat nötkött. Vitlöksskyn är dessutom smart på så vis att du kan förbereda den, det vinner bara smakerna på!

Den här den rostade vitlöksskyn med konjak är verkligen en sås ”to die for” – inte minst till en till perfekt stekt bit oxfilé, ryggbiff eller annat nötkött. Vitlöksskyn är dessutom smart på så vis att du kan förbereda den, det vinner bara smakerna på!

Pinterest
Search