Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Ghakkun - samiskt tunnbröd (Gáhkku, AKA glödkaka or rieska, is a soft sami flatbread)

Snabbakat filmjölksbröd med nyttiga frön #recept #norrmejerier

Buttermilk bread with healthy seeds 5 dl light spelled flour 2 ½ cups graham flour 2 ½ cups rye meal 2 tsp bicarbonate of soda 1 teaspoon salt 4 cups Kefir (buttermilk) ¾ cup dark syrup 1 cup lingonberry jam 1 cup mixed pumpkin, sunflower and sesame seeds

En doft av Nybakt: Kalljäst bröd i gjutjärnsgryta

Ingredienser: 7 dl vetemjöl tsk salt dl vatten, kallt 5 g färsk jäst Ugn 225 grader C

Snabba stekpannebröd som är perfekt att baka på helgen när man vill ha nybakat bröd till frukost. De behöver inte jäsa.

Snabba stekpannebröd som är perfekt att baka på helgen när man vill ha nybakat bröd till frukost. De behöver inte jäsa.

5-minutersbröd, eller stekpannebröd eller kort och gott "pannbröd" som det också kallas, är världens enklaste och snabbaste bröd. Det är ett slags tunnbröd som man gör i stekpannan på ungefär lika kort tid som det tar att upptäcka att man är hungrig. Hur gott som helst blir det också!

5-minutersbröd, eller stekpannebröd eller kort och gott "pannbröd" som det också kallas, är världens enklaste och snabbaste bröd. Det är ett slags tunnbröd som man gör i stekpannan på ungefär lika kort tid som det tar att upptäcka att man är hungrig. Hur gott som helst blir det också!

Marockansk lammsoppa med myntayogurt och pannbröd med koriander. Foto: Tomas Tengby/Sveriges Radio

Marockansk lammsoppa med myntayogurt och pannbröd med koriander. Foto: Tomas Tengby/Sveriges Radio

Pinterest
Search