Saftiga köttfärsbiffar i krämig sås med rödvin

Saftiga köttfärsbiffar i krämig sås med rödvin

Hemligheten bakom en god lövbiffsgryta är tid! Låt den sjuda i flera timmar, gärna 3-4 för att köttet ska bli mört. Det här behöver du till 4- 5 portioner : 800 gram lövbiff 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1/ 2 msk paprikapulver 8 dl vatten 2 msk fond ( kött … Läs mer

Hemligheten bakom en god lövbiffsgryta är tid! Låt den sjuda i flera timmar, gärna 3-4 för att köttet ska bli mört. Det här behöver du till 4- 5 portioner : 800 gram lövbiff 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1/ 2 msk paprikapulver 8 dl vatten 2 msk fond ( kött … Läs mer

Rosépepparfilé med persiljehack

Rosépepparfilé med persiljehack

Wienerschnitzel med rösti

Wienerschnitzel med rösti

Wienerschnitzel med rösti (kock Per Morberg)

Oxfilé provencale oxfile med vitlökssmör. Haricots verts serveras till. Klassikern oxfilé provençale. Ett fylligt rött vin passar till ex. Masi Campofiorin.

Oxfilé Provencale med vitlökssmör

Oxfilé provencale oxfile med vitlökssmör. Haricots verts serveras till. Klassikern oxfilé provençale. Ett fylligt rött vin passar till ex. Masi Campofiorin.

Het paprikagryta med sting

Het paprikagryta med sting

Kan ni förstå va gott det här blev?! Det blir som en fiskgratäng möter plankstek. Helt fruktansvärt gott och helt fruktansvärt enkelt… för jag ska avslöja en sak – jag använde pulvermos (ja, det gör jag ibland) och färdigköpt bearnaisesås! Så denna ”lyxiga” helgrätten tog mig ca 10 minuter att förbereda! Men så klart så […]

Kan ni förstå va gott det här blev?! Det blir som en fiskgratäng möter plankstek. Helt fruktansvärt gott och helt fruktansvärt enkelt… för jag ska avslöja en sak – jag använde pulvermos (ja, det gör jag ibland) och färdigköpt bearnaisesås! Så denna ”lyxiga” helgrätten tog mig ca 10 minuter att förbereda! Men så klart så […]

Griljera skinka som Maud! Det går lättare och blir jämnare att blanda ner ströbrödet i äggsmeten än att strö på det efteråt.

Griljera skinka som Maud! Det går lättare och blir jämnare att blanda ner ströbrödet i äggsmeten än att strö på det efteråt.

Laga gärna grytan med mustigt rödvin, som ger både vacker färg och god smak. Du kan späda grytan med lite buljong eller vatten på slutet om såsen känns för kraftig.

Mustig biffgryta

Laga gärna grytan med mustigt rödvin, som ger både vacker färg och god smak. Du kan späda grytan med lite buljong eller vatten på slutet om såsen känns för kraftig.

Det blev många tummar upp här. Alla barnen, t o m maken som inte alls är förtjust i curry gillade den. Han hämtade en portion till... Alfred...

Det blev många tummar upp här. Alla barnen, t o m maken som inte alls är förtjust i curry gillade den. Han hämtade en portion till... Alfred...

Helbakad oxfilé med tre sorters svamp och rödvinssky | Recept.nu

Helbakad oxfilé med tre sorters svamp och rödvinssky

Helbakad oxfilé med tre sorters svamp och rödvinssky | Recept.nu

Mexikansk biffgryta

Mexikansk biffgryta

Kålpudding i ugn är både gott och enkelt, testa det här goda receptet. Kålpuddning är en riktig svensk klassiker. Servera denna härlighet med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis. Gör kålpuddingen i små portionsformar. Det blir en snyggare presentation!

Kålpudding – recept

Kålpudding i ugn är både gott och enkelt, testa det här goda receptet. Kålpuddning är en riktig svensk klassiker. Servera denna härlighet med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis. Gör kålpuddingen i små portionsformar. Det blir en snyggare presentation!

Lövbiffsgratäng – Bara en kaka till

Lövbiffsgratäng

Lövbiffsgratäng – Bara en kaka till

Oxfilé Provençale

Oxfilé Provençale

Pinterest
Search