Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar)600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk basilika 4 soltorkade tomater 1 dl vispgrädde 1 ägg salt & svartpeppar smör att steka i sås: stekskyn 2 dl grädde 100 […]

Den här pajen är så god att man inte vill sluta äta av den♥ Du behöver4 personer Pajdeg1,5 dl vetemjöl1,5 dl grahamsmjöl100 g smör2 msk créme fraiche1 krm saltFyllning3 kycklingfiléer1/2 burk…

Enkel och god broccolipaj utan skal, hur gott som helst!

Stekt lax i gräddsås med soltorkade tomater och spenat är en enkel och god rätt som är perfekt att servera till vardagsmat såväl som helgmat.

Denna tonfiskrulle är en given succé. Den brukar jag bjuda på när jag får gäster tillsammans med en god sallad. Den är lika populär varje gång.

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar)600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk basilika 4 soltorkade tomater 1 dl vispgrädde 1 ägg salt & svartpeppar smör att steka i sås: stekskyn 2 dl grädde 100 […]

Gratinerad kycklingfilé - Hemmets Journal

Matblogg med lättlagade fest- och vardagsrecept. Luncher, middagar, frukosttips, bakrecept, barnmat och vegetariskt.

De goda vegetariska biffarna som görs på konserverade kikärter, smakar bra med klyftpotatis och tzatziki till.

Västerbottenpaj – enkelt och snabbt recept

Oj SÅ läcker pastasås som du enkelt lagar med få ingredienser. Riktigt krämig och god sås med champinjoner och bacon. Servera gärna med parmesan, balsamico, ruccola och njut! 4 portioner Ca 200 g champinjoner 150 g bacon (jag har använt vegetarisk bacon) 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 200 g cocktailtomater 2 msk tomatpuré 5 dl […]

Frasig filodegspaj med spenat och fetaost. Pajen är inspirerad av Balkans pite med spenat. Istället för att göra egen deg, som man gör när man lagar pite, så har jag gjort det enkelt för mig själv och använt färdigköpt filodeg. Det blev supergott! Pajen är lika god att serveras varm som kall. 4-6 portioner, 12 […]

Ingredienser 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 50 gram rumsvarmt smör 1 1/2 dl mjölk Fyllning 800 g nötfärs 2 tacokryddpåsar 1 burk med krossade tomater Topping Skivade tomater 2 1/2 dl creme fraiche 2 dl riven ost Sås 5 dl creme fraiche 6 msk majonäs 4 msk chilisås 3-4 tsk italiensk salladskrydda 1 tsk paprikapulver 2 pressade vitlöksklyftor D ofta över cayennepeppar Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Arbeta ihop alla ingredienser till pajdegen, kavla ut & tryck ut i en rund…