Hemmagjord Sweet Chilisås med två smaksättningar

Hemmagjord Sweet Chilisås

Den här whisky och pepparsåsen är helt oslagbar. Fantastiskt god och smakrik! Passar perfekt till nöt, lamm och vilt. Kanon om du äter LCHF/lowcarb med.

Whisky and Pepper Sauce, LCHF (Swedish recipe)

Hovmästarsås - klassiskt recept - Mitt kök

Hovmästarsås – klassiskt recept

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

Grönkål är bland det nyttigaste du kan äta. Testa att göra en grönkålspesto som du kan toppa din pasta med eller som krydda i en ljummen potatissallad. Orkar du inte mortla alla ingredienser går det finfint att köra allt utom oljan i en mixer och sedan tillsätta oljan droppvis mot slutet. Receptet kommer från svenska Svegro som odlar sina örter och sallader på Färingsö. Läs också: 9 goda skäl att äta grönkål ofta

Grönkålspesto – recept

Grönkål är bland det nyttigaste du kan äta. Testa att göra en grönkålspesto som du kan toppa din pasta med eller som krydda i en ljummen potatissallad. Orkar du inte mortla alla ingredienser går det finfint att köra allt utom oljan i en mixer och sedan tillsätta oljan droppvis mot slutet. Receptet kommer från svenska Svegro som odlar sina örter och sallader på Färingsö. Läs också: 9 goda skäl att äta grönkål ofta

Godaste såsen till grillat som du snabbt rör ihop. Den är verkligen helt makalöst god! På bilden nedan har jag serverat såsen ed potatisbakelser och stekt entrecote. SÅ HIMLA GOTT! Länk till recept på de övriga rätter hittar nedan.   1 stor skål bearnaisesås, ca 6 portioner 4 dl  creme fraiche 0,5 dl majonäs 1 schalottenlök 1-2 ts vit vinäger (justera syra efter smak) 2 msk torkad dragon 1 liten bunt persilja 2 tsk senap (dijon eller vanlig senap funkar bra) 0,5 msk socker 0,5 tsk gurkmeja…

Godaste såsen till grillat som du snabbt rör ihop. Den är verkligen helt makalöst god! På bilden nedan har jag serverat såsen ed potatisbakelser och stekt entrecote. SÅ HIMLA GOTT! Länk till recept på de övriga rätter hittar nedan. 1 stor skål bearnaisesås, ca 6 portioner 4 dl creme fraiche 0,5 dl majonäs 1 schalottenlök 1-2 ts vit vinäger (justera syra efter smak) 2 msk torkad dragon 1 liten bunt persilja 2 tsk senap (dijon eller vanlig senap funkar bra) 0,5 msk socker 0,5 tsk gurkmeja…

Alla sorters stekt fisk smakar extra gott med remouladsås till. Här är en remouladsås i en något moderniserad variant.

Alla sorters stekt fisk smakar extra gott med remouladsås till. Här är en remouladsås i en något moderniserad variant.

Recept från Zeta. Fetaoströra_med_soltorkade_tomater_li

Fetaoströra med soltorkade tomater

Recept från Zeta. Fetaoströra_med_soltorkade_tomater_li

Saffranssås med vitlök och lime

Saffranssås med vitlök och lime

Den perfekta gröna såsen gjord på avokado. Passar jättebra till all sorts kött och fisk.

Den perfekta gröna såsen gjord på avokado. Passar jättebra till all sorts kött och fisk.

Fetaostkräm, chimichurri och karibisk salsa

Fetaostkräm, chimichurri och karibisk salsa

Superenkel chilibearnaise

Chili-Flavored Bearnaise Sauce As an alternative to the classic béarnaise sauce with tarragon, here's a wonderful alternative with chili. Especially delicious with grilled pork and chicken!

Chiliaioli

Creamy and light. A French emulsion of avocado oil goodness, with just the right blend of garlic, lemon and chili. Wonderful with grilled seafood, veggies and salads… or use it as a sandwich spread.

Sötsursås och Jordnötssås

Sötsursås och Jordnötssås

Honungs- och sojaglaze | Recept ICA.se

Honungs- och sojaglaze | Recept ICA.se

Tinas BBQ-sås | Recept från Köket.se

Tinas BBQ-sås

Tinas BBQ-sås | Recept från Köket.se

Pinterest
Search