Pinterest • Världens idékatalog

Vegetarisk Pad Thai – jättegott och enkelt! | Jävligt gott - en blogg om vegetarisk mat och vegetariska recept för alla, lagad enkelt och jävligt gott.

pin 1

Tofu Tikka Masala på 30 minuter!

Mozzarella- och spenatlasagne

Vegetarisk lasagne med mozzarella och spenat.

Fantastiskt god rätt :) snabbt enkelt och nyttigt. Kommer laga denna många gånger under min nyttiga månad

En krämig variant av en klassisk indisk soppa. En härlig kombination av värmande kryddor ihop med röda linser ger en lättlagad, nyttig och underbart god vegetarisk rätt. Toppa soppan med turkisk yoghurt för en frisk avrundning och lite chili för extra hetta.

Halloumi och nektarinsallad. 2 pkt halloumi 5 nektariner salladsblad (jag tog mangold, bladspenat och ruccola) olivolja salt och peppar (extra gott blir det med avokado och pinjenötter)

Gräddstuvade vegetariska köttbullar med hasselbackspotatis, pressgurka och rårörda lingon

Tagliatelle med zucchini och fetaost | Jävligt gott - en blogg om vegetarisk mat och vegetariska recept för alla, lagad enkelt och jävligt gott.

Slurp! En krämig broccolisoppa brukar vara uppskattad och den här tror vi är lite extra populär eftersom den har influenser från det Asiatiska köket. En perfekt brytning mellan de mjuka smakerna från kokosmjölken och det heta från sambal oeleken. Om du är en person som gillar hetta, ha i lite extra sambal!

En indisk klassiker baserad på kikärtor och grönsaker, som blir en perfekt bas till ”yoga bowls”. Värmande, god och välgörande.