Pinterest • Världens idékatalog

Kryddor

Inspiration och information av produkter.
4 Pins12 Följare

The Welshman’s caviar, av handskördad vild purpurtång får sällskap av prisbelönat havssalt från Halen Mon i Mermaid Confetti. Testa gärna att mixa Mermaid Confetti med rostade brödkrutonger som topping till en god sallad, risotto, soppa eller krydda en god paj eller pasta. Welshman’s Caviar kan du använda för att göra ett gott kryddsmör eller använd den för att förstärka smaken av hav i din skaldjurssoppa. #Beachfood #alger #salt #kryddor #delikatesser #Beriksson

2

Sparad av

Beriksson

Kryddmixen Captain Cat’s Môr Seasoning är en explosion av smaker och förmedlar en havssmak genom saltet och algerna som balanserar mot syrliga citrusskal och en fyllig mix av kryddor som rökt paprika och lagrad cheddarost. Rubben ger skaldjursrätter ett lyft – och den är dessutom perfekt som rub för fisken på grillen till sommaren. #PembrokeshireBeachfood #Beachfood #alger #salt #kryddor #rub #grillat #delikatesser #Beriksson

1

Sparad av

Beriksson

I det karga walesiska landskapet har man i alla tider tagit till vara på vad havet haft att ge, och kärleken till havet märks i alla företagets produkter – från råvarorna till designen på förpackningarna. The Pembrokeshire Beachfood Company jobbar främst med närodlade eller vildvuxna och handskördade ekologiska ingredienser och tänker hela tiden på sitt klimatmässiga avtryck, vilket gör att man kan njuta av de fantastiska produkterna med gott samvete. #alger #salt #dulse #delikatesser…

1

Pin tillagd från

beriksson.net

Castaway Sea herbs innehåller flera olika tång och algsorter som blir till en modern blandkrydda och kommer i en ursnygg flaska. Den innehåller en mix av vildvuxen Tarmalg, purpurtång, dulse, kelp. Algerna använder du som krydda till din skaldjurstallrik. Ett annat tips är att blanda algerna med ekologiskt smör, lite rivet citronskal och finhackad grön chili till ett fantastiskt tångsmör som passar perfekt till grillad fisk, eller på knäckebrödet. #alger #kryddor #delikatesser #Beriksson

Pin tillagd från

beriksson.net