Ravioli

I ravioli cinesi al vapore con pollo e verza sono un piatto che qualcuno di voi conosce, se almeno una volta siete andati a mangiare al ristorante cinese

I tortelloni alla crema di parmigiano sono un primo piatto ricco di sapore, perfetto anche per occasioni più particolari e raffinate. Ecco la ricetta

Vai matto per i gyoza giapponesi e i dumpling in generale? Scopri subito questa ricetta facilissima e prova a prpararli tu stesso!

Preparazione dei tortellini bolognesi, ricetta pasta fresca, sfoglia emiliana

Ravioli al salmone affumicato, il piacere della pasta fatta in casa, tutto a mano, e neanche tanto olio di gomito, basta lavorare tutto nel modo corretto per preparare in un attimo delle ottima pasta fresca, ottima in occasione delle feste, ma buona tutti i giorni, perchè ogni giorno è un po' speciale. Ricette che Passione

Ricetta tortellini. Tra le paste all'uovo forse i tortellini sono i più conosciuti al mondo. La preparazione richiede tempo e pazienza

Come promesso eccomi qua con la ricetta del piatto finito di cui vi avevo parlato ieri. La mia seconda domenica in famiglia, portando avanti la tradizione della pasta fresca fatta in casa prosegue ed oggi io e mio marito abbiamo deciso di fare i ravioli. Eravamo andati a fare la spesa ed alla vista dei topinambur non abbiamo potuto resistere. E così eccoci qua ad inventare il nostro ripieno. Per fare un ripieno veg è stato sufficiente utilizzare le verdure della nostra stagione, naturali e…

Cosa non deve mancare sulle tavole dei parmigiani in occasione delle grandi feste: Pasqua, Natale, Capodanno? ...

Her creativity takes pasta-making to another level.

Scopri Tortelli di zucca da Associazione delle Sfogline: scuola di sfoglia e cucina tradizionale bolognese fondata da Alessandra Spisni. Iscizione online ai corsi di cucina bolognese..

Una delle ricette che si può tranquillamente riproporre qui in Italia e che potrebbe riscontrare gradimenti anche tra i vostri famigliari è questa dei Gyoza, ravioli di origine cinese che in Giappone vengono preparati in versione croccante, non al vapore ma alla piastra. Io li preferisco decisamente e questa consistenza più decisa e il sapore della piastra che conferisce più carattere al piatto, hanno attirato la mia attenzione e fatto si che sviscerassi ben bene la ricetta durante il mio…

cucinama.com - Ravioli con ricotta e noci

Oggi vi presento questi cappellacci ripieni di patate alla salvia, una pasta fresca diversa dal solito, senza uova, io ne ho messa una per sicurezza, per paura che l'impasto non tenesse, ma potete non metterlo, solamente con farina e rapa rossa, con un ripieno di patate e salvia, veloci da preparare e un impasto morbidissimo…

Cari amici buona sera, in questo periodo sto preparando i classici della nostra cucina, sento il desiderio di riassaporare piatti della n...

Per Natale o per qualunque momento importante, preparate questa pasta fresca ripiena! #ricette #pastafresca #pastaripiena #natale #romagna

I tortelli di zucca sono una ricetta tradizionale natalizia, tipica di Mantova. Fagottini di pasta all'uovo ripieni di zucca e mostarda mantovana.