Fläskfilé i ugn med gräddsås, champinjoner och potatis är enkel middagsmat som passar fint att förbereda och bjuda på när man har gäster.

Bakning och matlagning Recept

Som jag berättat tidigare så är jag omgiven av riktiga brödälsakre, och jag är själv en! Jag bakar mycket bröd och ibland får jag inspiration att hitta på ett nytt recept. Oftast rör jag bara ihop något på måfå. Den här gången skrev jag ner receptet :-) Riktigt gott blev det. Luftigt och saftigt. Ta vilka frön du vill, ...

Dags för ett smarrigt recept, detta kan jag äta hur mycket som helst av. Så otroligt gott är det! En kycklingpasta som är lika god till vardags som till fest. Krämig kycklingpasta, 4 port 3 stora kycklingfiléer 2 vitlöksklyftor 1/2 stor röd paprika ca 10 färska champinjoner (funkar med skivade i burk också) 2 tsk […]

Jag älskar kantareller! Gör ni det? Vi gjorde en makalös god kantarellsås igår som ni måste prova, jag tycker knepet är att alltid ha i lite lingonsylt i

Det blev många tummar upp här. Alla barnen, t o m maken som inte alls är förtjust i curry gillade den. Han hämtade en portion till... Alfred...

Svärmors goda kycklinggryta. Tröttnar aldrig på denna rätt, det är såååå gott!! Och alldeles utmärkt som lchf-rätt med en stor god sallad till och en näve cashewnötter på. MUMS! Man gör denna rätt helst kvällen innan den ska ätas, så den får stå och dra sig. Sen skjutsar man bara in formen i ugnen 15 […]

Hej! Hoppas allt är fint med er. Idag är det söndag och solen skiner, så jag borde egentligen typ vara ute och ta en promenad snarare än att skriva det här blogginlägget... Men jag känner att

Mjuka, supergoda brödrutor med ett oerhört saftigt innanmäte.

Saftiga laxfileer under ett täcke med färskost. Så enkelt och så himla gott! Om du vill lyxa till rätten lite extra kam du toppa den med handskalade räkor. Lika läckert att servera till vardags som till fest. 4 portioner4 st laxfileer i portionsform200 g färskostCa 1 dl riven ost (gärna västerbottensost)2 msk hackad dill2 msk […]

Härliga köttfärs brukar jag säga, går att göra så mycket mat på köttfärs. Fantasin sätter gränserna, bara köööör känner jag! Här ska du få en jättegod köttfärsrätt som ger så mycket smak. HÄR hittar du massor med olika köttfärsrecept! KÖTTFÄRS AFRICANA, 4 port 500 g köttfärs 1 lök (finhackad) 2 vitlöksklyftor 2 tsk curry 1 […]

Ljummen bulgursallad är en god och matig sallad med massor av gott innehåll. Dessutom är det utmärkt middagsmat om man äter vegetariskt.

Hittade det här receptet i senaste Elle Mat & Vin. Och det passade ju som handen i handsken till glöggminglet. Krämig avokado med salt löjro...

Tekakor som blir luftiga och smakar alldeles förträffligt. Ingredienser till ca 20 st tekakor: 5 dl vatten 2 1/2 dl havregryn 50 gr margar...

Lättlagad lax tillagad i en supergod sås med smak av paprika. Du lagar hela rätten på få ingredienser. Du kan till och med skippa paprikan om du vill det, det är ju ganska mycket paprika i ajvaren. Jag ville fylla ut såsen och därför hackade jag ner en röd paprika i såsen. Du kan avnjuta […]