En helt magisk rätt där lax och goda tillbehör tillagas samtidigt på en plåt. Fisken och grönsakerna penslas med en läcker vitlökssmör. Vitlökssmöret smaksätts med honung, det ger en god sötma och marinaden “fastnar” bättre på laxen. Du kan variera grönsakerna efter smak, du kan tex ersätta brysselkål med broccolibuketter. Min 6-åriga dotter sa när hon […]

Anna som var värdinna på badtunnefesten hade önskat laxrullar som tilltugg. Det här året blev det med avokadofyllning. Sushibegäret blev stillat för en stund. Laxrullar med pepparrotsost och avokado

Anna som var värdinna på badtunnefesten hade önskat laxrullar som tilltugg. Det här året blev det med avokadofyllning. Sushibegäret blev stillat för en stund. Laxrullar med pepparrotsost och avokado

Uppfriskande cocktail som verkligen smakar sommar! Här hittar du vårt recept på rabarberdrink med gin, en bubblig cocktail med smak av jordgubb & rabarber.

Lättlagad och billig mat när den är som bäst!

En krämig och lättlagad tonfisksås med crème fraiche och krossade tomater. Gott till pasta som spagetti, penne, skruvar, tagliatelle med mera. Jag tog Zetas Mezze Maniche pasta.

Ni vet de små friterade, ljuvliga bollarna som är fyllda med smält ost? De som du kan köpa på en snabbmatsrestaurang? Ja. Precis dem. Nu behöver du aldrig mer köpa dem någonstans alls. Du gör egna på nolltid. Lätt som en plätt och de blir precis HUR goda som helst. Alltså till alla andra Chili cheese […]

Recept på lättlagad mat från matprogram och kokböcker. Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips.

Letar du recept på en festlig vegetarisk middag med passande vinförslag? Prova receptet på ugnsbakad rödbeta med rotselleripuré, getost och mandel med ett glas pinot noir.

Morots- och halloumibiffar – Nadjaskitchen.se

Såhär lagar du världens godaste ugnsbakade lax med en härligt krämig sås. Ja, det är sant. Så galet gott. En fiskrätt utan sås? Det finns väl knappast? Jag är ju inte en storfavorit när det gäller fisk men får jag göra en god sås till så lagar jag det mer än gärna till övriga familjen […]

I denna Linscurry möts goda smaker som curry, tomat, lök och krämig kokosmjölk. Grytan innehåller goda grön- och rotsaker och är kryddad med bland annat ingefära. Linscurry med kokosmjölk, 4 port: Ingredienser:2 msk olja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 stora tomater 1 stor, röd paprika 1 zucchini 2 morötter 400 ml kokosmjölk 5 dl vatten […]

Saffransbullar i långpanna med krämig vitchokladfyllning, en helt magisk god saffransbulle som du enkelt gör i långpanna. Julens bullar, jag lovar!

Barnen gaddade ihop sig idag och önskade sig en av sina favoriträtter – brinnande kärlek. Det är en klassisk dansk rätt som i sin enklaste form består av potatismos och knaperstekt bacon. Ibl…