Pinterest • Världens idékatalog

Recept - bakat - surdeg

20 Pins36 Följare

Surdeg - Hur man startar en surdeg på äpple utan jäst

4

Platta bröd | SVT.se

svt.se

Pizzabotten på surdeg « Saltå Kvarn

2

Pizzabotten på surdeg « Saltå Kvarn

saltakvarn.se

Surdeg | SVT recept

1

Surdeg | SVT recept

svt.se

från Köket.se

Sébastien Boudet

Surdegsbröd

Sébastien Boudet | Köket.se

koket.se

nattjäst sutdegsbröd

Pin tillagd från

tidningenhembakat.se

Surdegsbrödet får en fin vintrig smak av äpple & kanel.

Pin tillagd från

tidningenhembakat.se

Gör ditt eget knäckebröd med en god smakkombination av fikon och anis.

Platta bröd | SVT recept

svt.se

Blanda vattnet med hälften av mjölet och surdegen och rör grundligt.Rör ner resten av mjölet och saltet och knåda mycket, mycket grundligt. Knåda genom att hela tiden vika degen, inte genom att trycka på den. Till slut är den alldeles fast och går inte riktigt at vika mer.Låt den jäsa varmt i 2…

Platta bröd | SVT recept

svt.se

Marie Mandelmanns surdegsbröd | SVT recept

Marie Mandelmanns surdegsbröd | SVT recept

svt.se

Barsja - beskuren

Barsja « Saltå Kvarn

saltakvarn.se