Charlotte Lundqvist

15 followers
·
80 following
Charlotte Lundqvist
More ideas from Charlotte
Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Halloumiburgare med tomatsalsa och avokadokräm.

Halloumiburgare med tomatsalsa och avokadokräm.

En fräsch grönsallad med lättfrästa sojabönor som gör den matig och proteinrik. De gröna sojabönorna hittar du i frysdisken. Knaperstekt bacon bidrar med krispig sälta. Toppa hela härligheten med senapsdressing och färska örter! Gott till det mesta.

En fräsch grönsallad med lättfrästa sojabönor som gör den matig och proteinrik. De gröna sojabönorna hittar du i frysdisken. Knaperstekt bacon bidrar med krispig sälta. Toppa hela härligheten med senapsdressing och färska örter! Gott till det mesta.

När man försöker tänka lite nyttigare i veckorna så kan jag känna att de första dagarna oftast är kämpigast efter en massiv meltdown när det kommer till mat och godsaker. Jag tror på balans. Jag har fullkomligt ätit precis allt jag känt för och tillåtit mig att sväva ut under julhelgerna. Dock så kä

När man försöker tänka lite nyttigare i veckorna så kan jag känna att de första dagarna oftast är kämpigast efter en massiv meltdown när det kommer till mat och godsaker. Jag tror på balans. Jag har fullkomligt ätit precis allt jag känt för och tillåtit mig att sväva ut under julhelgerna. Dock så kä

Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Vegetarisk lasagne – enkelt recept

sötpotatisgratäng1

sötpotatisgratäng1

De här vegetariska köttbullarna fick högsta betyg av min dotter.:) De liknar faktiskt i smak riktiga köttiga köttbullar. En bra substitut o...

De här vegetariska köttbullarna fick högsta betyg av min dotter.:) De liknar faktiskt i smak riktiga köttiga köttbullar. En bra substitut o...

Vegetariska biffar med morot och halloumi

Vegetariska biffar med morot och halloumi

BIFF MED BROCCOLI & MOROT 250 g broccoli 2 st morot små, eller 1 stor 2 st ägg 0,5 dl mandelmjöl 1 msk fiberhusk 2,5 dl ost riven lagrad 0,5 tsk chiliflakes Sa

BIFF MED BROCCOLI & MOROT 250 g broccoli 2 st morot små, eller 1 stor 2 st ägg 0,5 dl mandelmjöl 1 msk fiberhusk 2,5 dl ost riven lagrad 0,5 tsk chiliflakes Sa

matmuffins med spenat, fetaost, timjan och soltorkade tomater glutenfria, paleo, Lchf

matmuffins med spenat, fetaost, timjan och soltorkade tomater glutenfria, paleo, Lchf

Lax i krämig sås som sköter sig själv i ugnen. En riktigt god rätt där laxen blir saftig och på köpet får man såsen gjord när allt gottar sig tillsammans i ugnen. Lika god att servera med potatis, ris eller pasta. 6 portioner ugnsbakad lax i krämig sås 800 g laxfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppar Topping (valfritt): 200 g skalade räkor Gör såhär...

Lax i krämig sås som sköter sig själv i ugnen. En riktigt god rätt där laxen blir saftig och på köpet får man såsen gjord när allt gottar sig tillsammans i ugnen. Lika god att servera med potatis, ris eller pasta. 6 portioner ugnsbakad lax i krämig sås 800 g laxfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppar Topping (valfritt): 200 g skalade räkor Gör såhär...

Anna som var värdinna på badtunnefesten hade önskat laxrullar som tilltugg. Det här året blev det med avokadofyllning. Sushibegäret blev stillat för en stund. Laxrullar med pepparrotsost och avokado

Anna som var värdinna på badtunnefesten hade önskat laxrullar som tilltugg. Det här året blev det med avokadofyllning. Sushibegäret blev stillat för en stund. Laxrullar med pepparrotsost och avokado