En god gratäng där såsen och torsken tillagas samtidigt i ugnen. Fisken blir saftig och får en god smak av såsen. Servera med valfritt tillbehör, passar perfekt med potatis, pasta, ris eller sallad. HÄR! hittar du recept på samma rätt fast med lax. 6 portioner torskgratäng 800 g torskfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill eller 0,5 dl djupfryst dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppa...

En god gratäng där såsen och torsken tillagas samtidigt i ugnen. Fisken blir saftig och får en god smak av såsen. Servera med valfritt tillbehör, passar perfekt med potatis, pasta, ris eller sallad. HÄR! hittar du recept på samma rätt fast med lax. 6 portioner torskgratäng 800 g torskfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill eller 0,5 dl djupfryst dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppa...

Fiskgratäng med paprika

Fiskgratäng med paprika Läcker paprikafisk i ugn med ajvar relish, den mustiga ungerska paprikapurén. Här sätter den färg och smak på vår krämiga fiskgratäng

Ceviche görs av rå fisk av något slag, som sedan får ”tillagas” i en marinad av limejuice vilket ger en riktigt frisk och god smak. Servera antingen som en förrätt eller […]

Ceviche görs av rå fisk av något slag, som sedan får ”tillagas” i en marinad av limejuice vilket ger en riktigt frisk och god smak. Servera antingen som en förrätt eller […]

Fisksoppa. Detta receptet har jag haft i mina gömmor sedan slutet på 90-talet och jag tror många av oss har provat det eller varianter på det, det är ett helt fantastiskt recept och min man hävdade i går att detta var det goooooodaste han någonsin ätit ;) Jag hade glömt hur gott detta är! 4 portioner […]

Fisksoppa. Detta receptet har jag haft i mina gömmor sedan slutet på 90-talet och jag tror många av oss har provat det eller varianter på det, det är ett helt fantastiskt recept och min man hävdade i går att detta var det goooooodaste han någonsin ätit ;) Jag hade glömt hur gott detta är! 4 portioner […]

Svensk fisk - en massa fina recept!!

Svensk fisk - en massa fina recept!!

Byfjordens fisksoppa

Byfjordens fisksoppa Vitt vin, fond, sambal oelek och vitlök sätter mycket smak på soppan

Recept: Moules marinières, vinkokta musslor på franskt vis

Recept: Moules marinières, vinkokta musslor på franskt vis

Inkokt makrill | Matkulturarvet

Inkokt makrill | Matkulturarvet

Thailändsk fiskgryta

Thailändsk fiskgryta

Thailändsk fisksoppa

Thailändsk fisksoppa


More ideas
Pinterest
Search