Kött o Fläsk

Collection by Eva Karlsson • Last updated 8 weeks ago

46 
Pins

Köttfärspiroger - ZEINAS KITCHEN

Mjuka och goda köttfärspiroger. Ladda frysen med dessa eller ta med på utflykten. Jag gör mina med veggiefärs, blir super gott. De blir lika goda med vanlig färs också.

LINDHA VIKSTRÖM - Fylld Fläskytterfile med hemmagjord bearniesås

Åt världens godaste söndagsmiddag, jag och min man älskar verkligen att laga mat tillsammans, men jag måste erkänna att han är ett strå vassare än mig när det gäller mer komplicerade maträtter…

Kavla ut köttfärs på en plåt och lägg på ost – en snabbtitt på slutresultatet och jag är såld

Jag bara dreglar.

Falsk Fläskfilé med snabb potatisgratäng och rosmarinsås

Godmorgon! Hörni, dags för ett grymt mattips till helgen. Det här receptet har sprungit förbi mig flera gånger men jag har aldrig gjort det. Men så igår slog jag till, detta var sååååå gott och konstigt nog så smakade det verkligen fläskfilé. Det kallas för falsk fläskfilé och jag kan bara instämma att det är […]

Lövbiffsspett med Ninas gourmetsås

Idag gjorde jag något väldans smarrigt till middag åt familjen. Googlade på lövbiff och hittade flera goda recept på lövbiffsspett, tänkte att jag mixtrat ihop det lite som jag tycker och så blev det väldigt väldigt gott och bra. ”Mmmmm, åh vad gott” sa Tony och Milo åt upp allt, det är ett jädrans bra […]

Köttfärsbiffar i färskostsås - ZEINAS KITCHEN

Lätttlagade köttfärsbiffar i en läcker färskostsås! 4 portioner köttfärsbiffar i krämig sås 200 g Crème Bonjour Soltorkade tomater 2 dl grädde eller crème fraîche (jag använder grädde) 500 g köttfärs av valfri sort 1 dl mjölk 0,5 dl ströbröd 1 ägg 1 lök 2 mk finhackad basilika Salt & peppar Smör och olja till stekning […]

Älgköttbullar i  lingongräddsås med gurk- och sockerärtssallad

Jag berättade ju tidigare om älgköttet som vi fick av mina svärföräldrar. Nu är det dags för lite goda älgköttbullar. Har du inte älg så kan du självklart byta ut färsen mot annat vilt eller nöt. J…

Älgköttbullar i  lingongräddsås med gurk- och sockerärtssallad

Jag berättade ju tidigare om älgköttet som vi fick av mina svärföräldrar. Nu är det dags för lite goda älgköttbullar. Har du inte älg så kan du självklart byta ut färsen mot annat vilt eller nöt. J…

Älgköttbullar i  lingongräddsås med gurk- och sockerärtssallad

Jag berättade ju tidigare om älgköttet som vi fick av mina svärföräldrar. Nu är det dags för lite goda älgköttbullar. Har du inte älg så kan du självklart byta ut färsen mot annat vilt eller nöt. J…

Smördegsinbakad köttfärsrulle

Hej vänner ♥ Idag vill jag tipsa er om en enkel köttfärsrulle med smördeg 😛 Den är så god och en stor favorit hemma hos oss. Jag hoppas att ni är många som vill testa. Att baka in köttfärs i smördeg blir verkligen toppengott. Köttfärsrullen känns lyxig och den är väldigt enkel att göra. Följ länken för […]

Sjömansbiff med köttfärs - ZEINAS KITCHEN

Sjömansbiff är klassisk husmanskost som tilltalar de flesta. Jag gör en förenklad version av denna rätt och använder köttfärs istället, det blir en så kallad "Dansk sjömansbiff". Jag är väldigt förtjust i rätter som sköter sig själv i ugnen

Världens godaste pannbiffar med mycket karamelliserad lök och lite grädde.

Onsdag 18 februari 2015 Dagen mitt i veckan är kommen, lill-lördag, och då kan man behöva något riktigt gott för att orka ända fram till målsnöret då helgen kan börja. Visst är det fantastis…