Ett säkert kort på buffébordet - balsamicomarinerad fläskfilé - Smak för mat
Balsamicomarinerad fläskfilé är en lättlagad och välsmakande bufférätt. En perfekt rätt som går utmärkt att förbereda i tid innan festen eller middagen.
Krämig tacopaj
Ingredienser 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 50 gram rumsvarmt smör 1 1/2 dl mjölk Fyllning 800 g nötfärs 2 tacokryddpåsar 1 burk med krossade tomater Topping Skivade tomater 2 1/2 dl creme fraiche 2 dl riven ost Sås 5 dl creme fraiche 6 msk majonäs 4 msk chilisås 3-4 tsk italiensk salladskrydda 1 tsk paprikapulver 2 pressade vitlöksklyftor D ofta över cayennepeppar Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Arbeta ihop alla ingredienser till pajdegen, kavla ut & tryck ut i en rund…
Trerättersmeny med fördrink – under 1 timme!
När man bjuder hem till middag vill man gärna äta något extra gott, men samtidigt inte stå för länge i köket. Med den här menyn gör du klar maten under 1 timme!
Tonfiskrulle- En perfekt bufférätt - Zeinas Kitchen
Denna tonfiskrulle är en given succé. Den brukar jag bjuda på när jag får gäster tillsammans med en god sallad. Den är lika populär varje gång.
Dubbelmarinerad kall kycklingfilé - perfekt till buffé - Victorias provkök
När sommaren är här blir det en del fester och då tycker i alla fall jag att det passar utmärkt med en kall buffé som görs klart dagen innan. En härlig hemmagjord potatissallad, en kallskivad kycklingfile, sallad och bröd. Perfekt sommarmat och så gott.Jag gjorde 2 sorters kyckling sist men ger er receptet på en jag tycker blev godast. Marinad 1:1 kg kycklingfilé 1 dl olja 2 msk balsamvinäger 2 msk soja 2 rivna vitlöksklyftor 1 msk paprika puré alternativt tomatpuré 2 tsk socker Blanda ihop…
Saffranspannacotta med pepparkakssmul
{ Saffranspannacotta med pepparkakssmulor } Ingredienser: 3 gelatinblad ∕100 g vit choklad ∕1 pkt saffran ∕1 sockerbit ∕3 dl vispgrädde ∕2 dl mjölk ∕½ dl strösocker. Garnering: 5 pepparkakor ∕Granatäppelkärnor. Gör såhär: 1 ﹚Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min. Grovhacka chokladen. Stöt saffran med sockerbit. 2 ﹚Koka grädde, mjölk, socker, saffran. Ta bort kastrullen. Tillsätt choklad, rör om tills den smält. 3 ﹚Låt gelatinet smälta i grädden. Fördela i 10 små glas. Låt stå kallt 3…
Malin Sofia Magdalena Jansson on Instagram: “🌟 Kyckling i kokosmjölk & mango chutney 🌟 Det här måste ni bara smaka 😍👌🏻 Varmt, krämigt, hett & sött. Fantastiskt goda smaker & en perfekt…”
2,335 Likes, 218 Comments - Malin Sofia Magdalena Jansson (@hopemalin) on Instagram: “🌟 Kyckling i kokosmjölk & mango chutney 🌟 Det här måste ni bara smaka 😍👌🏻 Varmt, krämigt, hett &…”
Camilla Hamid | Köket.se
Recept på lättlagad mat från matprogram och kokböcker. Allt från LCHF till scones, muffins, kladdkaka, pannkaka, festmat och snabba middagstips.
Bara en kaka till - En matblogg från Öland med enkla recept på vardagsmat, bakning, drinkar och familjeliv
Alltså det här är så gott att ni kommer att smälla av! Tacotårta är barnsligt gott, och den perfekta bjudrätten när det kommer barnfamiljer på besök.
Laxtårta
Laxtårta med tärnad rökt lax blandad med färskost, kvarg eller Kesella, dill och rödlök på kavringsbotten. Passar till julbord, fest, påsk och midsommar samt svensk buffé och smörgåsbord. Ska laxtårtan serveras som förrätt så räcker den till 8 större bitar. På buffé och som tilltugg kan du räkna 12 bitar. Garnera med en skiva rökt lax på varje tårtbit. Ett tips är att då även garnera med halverade mindre skivor rökt lax. Kan förberedas i god tid och förvaras i frysen. Tina sedan i kylskåpet…