Skånsk äggakaka hör till skånsk matkultur och är ljuvligt gott med stekt fläsk och rårörda lingon.

Skånsk äggakaka hör till skånsk matkultur och är ljuvligt gott med stekt fläsk och rårörda lingon.

Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk

Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk

Tareq Taylors skånsk äggakaka med stekt fläsk - Recept - Mitt Kök

Tareq Taylors skånsk äggakaka med stekt fläsk - Recept - Mitt Kök

Skånemejerier | Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk och rårörda lingon

Skånemejerier | Skånsk äggakaka med knaperstekt fläsk och rårörda lingon

Skånsk äggakaka med stekt fläsk | SVT.se

Skånsk äggakaka med stekt fläsk | SVT.se

Äggakaka med stekt rimmat fläsk

Äggakaka med stekt rimmat fläsk En vacker vinterdag gör vi utflyktsmat på grillen. Stek äggakakan i en stekpanna på grillen. Även rimmat stekfläsk blir jättegott på träkolsgrill

Äggakaka med stekt rimmat fläsk

äggakaka med fläsk

äggakaka med fläsk

Skånsk äggakaka i ugn - City Gross

Skånsk äggakaka i ugn - City Gross

Skånsk äggakaka från Brösarp

Skånsk äggakaka från Brösarp

Äggakaka med fläsk och lingon

Äggakaka med fläsk och lingon

flickorna lundgren på skäret, äggakaka, Det blir bara pannkaka

flickorna lundgren på skäret, äggakaka, Det blir bara pannkaka

MAT PÅ FOTBOLLSVÄGEN: Skånsk äggakaka med stekt fläsk

MAT PÅ FOTBOLLSVÄGEN: Skånsk äggakaka med stekt fläsk

Äggakaka  Äggakaka is traditionally associated with the southern region of Skåne. Historically it was served to workers who helped with the fall harvest and could be easily be packed into a sack to be eaten in the field or while traveling. The literal translation of  äggakaka (EHG-uh-kah-kah) is egg cake. Although “cake” tends to bring dessert to mind, with a mountain of bacon topping it this is decidedly in the savory category.

Äggakaka is a dish I would normally associate with breakfast or brunch, but it’s considered lunch or even dinner fare in Sweden.

Rabarber Clafouti - en fransk äggakaka

Rabarber Clafouti - en fransk äggakaka

Mat

Recept+på+Skånsk+äggakaka

Recept+på+Skånsk+äggakaka

Pinterest
Search