Klassisk stek som serveras med kantarellsås och mandelpotatistomp.

Per Morbergs älgstek med kantarellsås

Per Morbergs älgstek (kock Per Morberg)

Per Morbergs älgstek

Per Mobergs älgfärsbiffar med kantarellsås, älgfärsbiffar, kantarellsås

Per Mobergs älgfärsbiffar med kantarellsås, älgfärsbiffar, kantarellsås

Jaktkojans viltgryta (kock Per Morberg)

Jaktkojans viltgryta

Jaktkojans viltgryta (kock Per Morberg)

Renskav med kantareller och rårörda lingon | Sautéed reindeer with chantarelles and lingonberry  (Explaining renskav in english: http://en.wikipedia.org/wiki/Saut%C3%A9ed_reindeer )

Swedish reindeer stew with golden chanterelles and lingonberries

Hjortgryta med grädde

Hjortgryta med grädde

Brother, Om

Denna goda fisksoppa åt vi senast på nyårsafton och himmel vad god den är. Enkel att lag är den också. Helt perfekt helt enkelt.

Denna goda fisksoppa åt vi senast på nyårsafton och himmel vad god den är. Enkel att lag är den också. Helt perfekt helt enkelt.

Ett recept på en fantastiskt god älggryta med enbär och stekta kantareller. Passar både till söndagsmiddagen och till festen. Servera gärna med kokt potatis.

Älggryta med enbär

Ett recept på en fantastiskt god älggryta med enbär och stekta kantareller. Passar både till söndagsmiddagen och till festen. Servera gärna med kokt potatis.

Enkelt och riktigt gott, tagliatellegratäng med köttfärs och fetaost, otroligt god och en lyckad lunch eller middag som dessutom är snabb.

Enkelt och riktigt gott, tagliatellegratäng med köttfärs och fetaost, otroligt god och en lyckad lunch eller middag som dessutom är snabb.

Krämig sötpotatisgratäng med vitlök och färskost

Krämig sötpotatisgratäng med vitlök och färskost

Fyllda Lövbiffrullader med bacon, dijonsenap och pepparrot.

Fyllda Lövbiffrullader med bacon, dijonsenap och pepparrot.

Rådjursgryta med calvados - Powered by @ultimaterecipe

Rådjursgryta med calvados - Powered by

Pinterest
Search