Ärtsoppa pannkakor recept

Idag är det torsdag och då passar jag på att bjuda på en riktig svensk klassiker. Ärtsoppa toppad med senap och serverad med pannkakor bredvid. Gottigottgott! 6 portioner ärtsoppa 500 g gula ärter 1,5 l vatten 2 grönsaksbuljongstärningar 1 gul lök 1 tsk timjan 1 tesked mejram Salt & peppar Pannkakor– recept hittar du HÄR! Gör såhär: Skölj ärtorna och blötlägg dem i 12 timmar. Sila av och lägg i en gryta. Häll över 1,5 liter vatten och koka upp. Skumma av och smula sedan i buljongtärninga...

Idag är det torsdag och då passar jag på att bjuda på en riktig svensk klassiker. Ärtsoppa toppad med senap och serverad med pannkakor bredvid. Gottigottgott! 6 portioner ärtsoppa 500 g gula ärter 1,5 l vatten 2 grönsaksbuljongstärningar 1 gul lök 1 tsk timjan 1 tesked mejram Salt & peppar Pannkakor– recept hittar du HÄR! Gör såhär: Skölj ärtorna och blötlägg dem i 12 timmar. Sila av och lägg i en gryta. Häll över 1,5 liter vatten och koka upp. Skumma av och smula sedan i buljongtärninga...

Ärtsoppa Börja med att blötlägga ärtorna över natten. Slå av vattnet och häll nytt över ärterna, koka upp, skumma av. Lägg i det rimmade fläskköttet och sjud soppan cirka 1 timme tills köttet når en innertemperatur på 72°. Ta då ur köttet, skär bort fettet och skär köttet i skivor. Stöt ärtorna med en visp. Tillsätt hackad lök och kryddor samt buljongtärningen. Späd eventuellt med mer vatten om soppan är tjock. Koka upp och smaka av med salt och vitpeppar. Slå upp ärtsoppan och servera med…

Ärtsoppa Börja med att blötlägga ärtorna över natten. Slå av vattnet och häll nytt över ärterna, koka upp, skumma av. Lägg i det rimmade fläskköttet och sjud soppan cirka 1 timme tills köttet når en innertemperatur på 72°. Ta då ur köttet, skär bort fettet och skär köttet i skivor. Stöt ärtorna med en visp. Tillsätt hackad lök och kryddor samt buljongtärningen. Späd eventuellt med mer vatten om soppan är tjock. Koka upp och smaka av med salt och vitpeppar. Slå upp ärtsoppan och servera med…

Paj med Västerbottenost och romröra

Paj med Västerbottenost och romröra

Crushed New Potatoes Recipe ~ Recipe Recipes Recipe #recipes #food #potatoes

Crushed New Potatoes Recipe ~ Recipe Recipes Recipe #recipes #food #potatoes

Bamya/bamia är en favorit som tillagas i hela Mellanöstern. En mustig röd gryta med okra och mycket vitlök. Ordet bamya som betyder “okra” är huvudingrediensen i denna rätt. Underbar gryta som kan tillagas och smaksättas på olika vis, här kommer 3 olika recept och tips på goda tillbehör som passar till. Vegetarisk bamya- recept HÄR! Irakiska …

Bamya/bamia är en favorit som tillagas i hela Mellanöstern. En mustig röd gryta med okra och mycket vitlök. Ordet bamya som betyder “okra” är huvudingrediensen i denna rätt. Underbar gryta som kan tillagas och smaksättas på olika vis, här kommer 3 olika recept och tips på goda tillbehör som passar till. Vegetarisk bamya- recept HÄR! Irakiska …

Örtsås med yoghurt och örter. En kall sås god till det mesta som grillat, kött, kyckling, fisk mm. Örtsås av matyoghurt

Örtsås

Örtsås med yoghurt och örter. En kall sås god till det mesta som grillat, kött, kyckling, fisk mm. Örtsås av matyoghurt

Msabaha- Hummus med hela kikärtor

Msabaha- Hummus med hela kikärtor

Quick red Thai curry noodle soup- 1tbsp oil, 300g mixed stir-fry vegetables, 2-3tbsp red Thai curry paste, 1 3/4 tin coconut milk, 300g fresh egg noodles, 1 1/4 cup water, 2tbsp fresh coriander,

Quick red Thai curry noodle soup- 1tbsp oil, 300g mixed stir-fry vegetables, 2-3tbsp red Thai curry paste, 1 3/4 tin coconut milk, 300g fresh egg noodles, 1 1/4 cup water, 2tbsp fresh coriander,

Panzanella- Toscansk tomatsallad med bröd

Panzanella- Toscansk tomatsallad med bröd

Are you a diabetic? Are you worried about foods with a high glycemic index? Don't worry. We are here to give you the best fruits that you can ...

Oatmeal Congee

Are you a diabetic? Are you worried about foods with a high glycemic index? Don't worry. We are here to give you the best fruits that you can ...

Potatissallad

Potatissallad

More Menu Planning / Food Prep inspiration, from a registered dietitian no less! Her take: "Food prep is probably the most under-rated, under-utilized healthy living tool. Making it a habit to spend even just one hour on the weekend to prep food can make a huge difference in your food choices during the upcoming week."

More Menu Planning / Food Prep inspiration, from a registered dietitian no less! Her take: "Food prep is probably the most under-rated, under-utilized healthy living tool. Making it a habit to spend even just one hour on the weekend to prep food can make a huge difference in your food choices during the upcoming week."

Minced South - ZEINAS KITCHEN

Minced South - ZEINAS KITCHEN

Leilas saffransskorpor är en god och julig variant av den traditionella skorpan. De här saffransskorporna är en stor favorit kring jul och det är fantastiskt gott med kombinationen saffran, apelsin och pistage.

Leilas saffransskorpor är en god och julig variant av den traditionella skorpan. De här saffransskorporna är en stor favorit kring jul och det är fantastiskt gott med kombinationen saffran, apelsin och pistage.

Dahl - För dig som gillar indisk mat kommer den här dhalen bli en favorit. Linsgrytan är fylld med rika kryddor som koriander, ingefära, kummin och kanel och serverad med färskt naanbröd och ris är rätten komplett.

Dahl - För dig som gillar indisk mat kommer den här dhalen bli en favorit. Linsgrytan är fylld med rika kryddor som koriander, ingefära, kummin och kanel och serverad med färskt naanbröd och ris är rätten komplett.

Tapsi är en klassisk kurdisk maträtt som kan tillagas på olika sätt. Även i Irak är tapsi en favorit. Den kan tillagas med kött, kyckling eller göras vegetarisk. Köttet kan med fördel uteslutas från denna rätt, grönsakerna räcker gott och väl och ger en fantastisk smak. De flesta grönsaker funkar utmärkt att tillsättas i grytan. Jag kryddade min tomatsås lite extra med både vitlök och curry för att ge tapsin en god, mustig smak.  6 portioner tapsi 3 små aubergine eller 2 stora 2 gula lökar…

Tapsi är en klassisk kurdisk maträtt som kan tillagas på olika sätt. Även i Irak är tapsi en favorit. Den kan tillagas med kött, kyckling eller göras vegetarisk. Köttet kan med fördel uteslutas från denna rätt, grönsakerna räcker gott och väl och ger en fantastisk smak. De flesta grönsaker funkar utmärkt att tillsättas i grytan. Jag kryddade min tomatsås lite extra med både vitlök och curry för att ge tapsin en god, mustig smak. 6 portioner tapsi 3 små aubergine eller 2 stora 2 gula lökar…

Pinterest
Sök