Biffar

Utforska relaterade ämnen

Saftiga, smakrika och utsökta biffar från Balkan. Godast blir biffarna om de får stå i kylen flera timmar innan de steks. Avnjutes helst med det goda brödet lepinja, kajmak, ajvar och lök. Grilla gärna biffarna på grillen, då blir de magiskt goda. Ca 30 st biffar, 6 portioner 1 kg köttfärs av valfri sort (gärna med hög fetthalt) 3 st vitlöksklyftor 0,5 gul lök 1 dl kolsyrat vatten 1 tsk bikarbonat (gör köttet saftigt) Salt & svartpeppar 1,5 tsk paprikapulver Vegeta (kan uteslutas) Kaymak:...

Saftiga, smakrika och utsökta biffar från Balkan. Godast blir biffarna om de får stå i kylen flera timmar innan de steks. Avnjutes helst med det goda brödet lepinja, kajmak, ajvar och lök. Grilla gärna biffarna på grillen, då blir de magiskt goda. Ca 30 st biffar, 6 portioner 1 kg köttfärs av valfri sort (gärna med hög fetthalt) 3 st vitlöksklyftor 0,5 gul lök 1 dl kolsyrat vatten 1 tsk bikarbonat (gör köttet saftigt) Salt & svartpeppar 1,5 tsk paprikapulver Vegeta (kan uteslutas) Kaymak:...

De flesta bönor, linser och även grönsaker och rotfrukter går att forma till vegetariska biffar, bollar, eller puckar som vi kallar dessa. Stora vita bönor och sötpotatis utgör basen i dessa mumsiga veganska bönpuckar, fint balanserat av citron och ingefära.

De flesta bönor, linser och även grönsaker och rotfrukter går att forma till vegetariska biffar, bollar, eller puckar som vi kallar dessa. Stora vita bönor och sötpotatis utgör basen i dessa mumsiga veganska bönpuckar, fint balanserat av citron och ingefära.

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk…

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk…

Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så de blir riktigt frasiga.

Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så de blir riktigt frasiga.

Vegetariska BBQ-biffar på kidneybönor & sötpotatis

Vegetariska BBQ-biffar på kidneybönor & sötpotatis

Färggranna, vegetariska biffar av rödbetor, kikärter, majsstärkelse och ägg smaksätts med spiskummin och serveras med svalkande gurkyoghurt och nykokt bulgur. Den matiga bulguren innehåller även fetaost, salladslök och spenat, som ger fin smakbrytning.

Färggranna, vegetariska biffar av rödbetor, kikärter, majsstärkelse och ägg smaksätts med spiskummin och serveras med svalkande gurkyoghurt och nykokt bulgur. Den matiga bulguren innehåller även fetaost, salladslök och spenat, som ger fin smakbrytning.

Husmanskost är alltid rätt! Här hittar du recept på klassisk svensk husmanskost som falukorv, fiskgratäng, korv stroganoff, köttfärslimpa, gratäng och biffar. Sätt ihop din egen veckomatsedel eller meny med riktigt bra husmanskost!

Husmanskost är alltid rätt! Här hittar du recept på klassisk svensk husmanskost som falukorv, fiskgratäng, korv stroganoff, köttfärslimpa, gratäng och biffar. Sätt ihop din egen veckomatsedel eller meny med riktigt bra husmanskost!

- Vegetariska biffar med chilivinegrette

- Vegetariska biffar med chilivinegrette

Kikärtsbiffar falafel vegetariska biffar med kikärtor

Kikärtsbiffar falafel vegetariska biffar med kikärtor

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk…

Mmmmmmm!!! Middagen blev fantastiskt god, detta måste ni testa! Goda saftiga ostfyllda biffar med smakrik krämig sås. ca 3 port (6 st biffar) 600 g blandfärs 1 förp mozzarella i bit 1/2 kruka färsk…

Knapriga biffar med rödbeta och fetaost | Skillnadens Trädgård | Sara Bäckmo

Knapriga biffar med rödbeta och fetaost | Skillnadens Trädgård | Sara Bäckmo

Recept på bifteki: fantastiskt recept på grekiska biffar med fetaost. Gör biffarna enligt recept eller var kreativ & gör en egen variant!

Recept på bifteki: fantastiskt recept på grekiska biffar med fetaost. Gör biffarna enligt recept eller var kreativ & gör en egen variant!

Vegetariska biffar/morotsbiffar/grönsaksbiffar/MyRecipe: 2 pkt kikärter (à ca 380g), 2 morötter, 2 vitlöksklyftor, 1 msk majsstärkelse, 2 ägg, 2 tsk curry, salt och peppar. Häll av kikärterna i ett durkslag och skölj dem. Riv morötterna fint och hacka vitlök. Mixa ärter. Tillsätt majsstärkelse, ägg och curry. Blanda med morötter och vitlök, smaksätt med salt och peppar. Forma 8 biffar och stek.

Vegetariska biffar/morotsbiffar/grönsaksbiffar/MyRecipe: 2 pkt kikärter (à ca 380g), 2 morötter, 2 vitlöksklyftor, 1 msk majsstärkelse, 2 ägg, 2 tsk curry, salt och peppar. Häll av kikärterna i ett durkslag och skölj dem. Riv morötterna fint och hacka vitlök. Mixa ärter. Tillsätt majsstärkelse, ägg och curry. Blanda med morötter och vitlök, smaksätt med salt och peppar. Forma 8 biffar och stek.

Vegetariska biffar med mozzarella, tomater och rödlök

Vegetariska biffar med mozzarella, tomater och rödlök

Vegetariska biffar med broccoli, basilika och vitlök

Vegetariska biffar med broccoli, basilika och vitlök

Färgsprakande potatisar med söta druvor och salt vitost blir ett spännande tillbehör till stekt kyckling, nötkött och vegetariska biffar.

Färgsprakande potatisar med söta druvor och salt vitost blir ett spännande tillbehör till stekt kyckling, nötkött och vegetariska biffar.

Pinterest
Sök