Grillad högrev med sommarkål, knipplök och dragon i foliepaket. Krydda högrevskärnan, den möraste delen av högreven, med kummin, senapsfrö och peppar. Grilla indirekt och servera med grönsakerna från de doftande foliepaketen. Gott med smetana och pepparrot till.

Grillad högrev med sommarkål, knipplök och dragon i foliepaket. Krydda högrevskärnan, den möraste delen av högreven, med kummin, senapsfrö och peppar. Grilla indirekt och servera med grönsakerna från de doftande foliepaketen. Gott med smetana och pepparrot till.

4 port Skala och grovriv 500 g morötter. Blanda med 3 msk dragon och 1 ägg. Blanda ned 1 dl grovt rågmjöl. Krydda med salt och peppar. Klicka ut smeten i en inte allt för het stekpanna. Tryck ut ti...

Morotsbiffar med kryddig grönsaksbulgur

4 port Skala och grovriv 500 g morötter. Blanda med 3 msk dragon och 1 ägg. Blanda ned 1 dl grovt rågmjöl. Krydda med salt och peppar. Klicka ut smeten i en inte allt för het stekpanna. Tryck ut ti...

Rör+ihop+äggula,+vinäger+och+senap+i+en+skål.+Tillsätt+rapsoljan+under+vispning,+lite+i+taget+så+det+inte+skär+sig.+Låt+bönorna+rinna+av+och+skölj+dem+väl,+mixa+dem+till+en+puré.+Blanda+ner+bönorna+i+såsen+och+krydda+med+dragon,+salt+och+peppar.

Bönbearnaise

Rör+ihop+äggula,+vinäger+och+senap+i+en+skål.+Tillsätt+rapsoljan+under+vispning,+lite+i+taget+så+det+inte+skär+sig.+Låt+bönorna+rinna+av+och+skölj+dem+väl,+mixa+dem+till+en+puré.+Blanda+ner+bönorna+i+såsen+och+krydda+med+dragon,+salt+och+peppar.

Örtsalt på Mandelmanns vis

Örtsalt på Mandelmanns vis

Dragon, Raw Food, Salvia, Chili, Swedish Foods, Pickles, Lchf, Food Inspiration, Gravy

5 st kycklingfilé 250 g champinjoner 5 dl grädde (valfri fetthalt) 2 dl cremé fraiche 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 tsk dijonsenap Ca 1 msk soja Salt & peppar Smör & rapsolja till stekning Ca 4 msk finhackade eller torkade örter av valfri sort Tips på örter som passar bra: Dragon, timjan, rosamrin, basilika, persilja (för mest neutral smak välj persilja) Serveringsförslag: Hasselbackspotatis- recept HÄR!  Gör såhär: Hacka champinjonerna, krydda kycklingfiléerna med salt och peppar runt om…

5 st kycklingfilé 250 g champinjoner 5 dl grädde (valfri fetthalt) 2 dl cremé fraiche 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 tsk dijonsenap Ca 1 msk soja Salt & peppar Smör & rapsolja till stekning Ca 4 msk finhackade eller torkade örter av valfri sort Tips på örter som passar bra: Dragon, timjan, rosamrin, basilika, persilja (för mest neutral smak välj persilja) Serveringsförslag: Hasselbackspotatis- recept HÄR! Gör såhär: Hacka champinjonerna, krydda kycklingfiléerna med salt och peppar runt om…

Det är lätt att laga till den här saftiga kycklingen som jag lärde mig att göra för många år sedan. Doften är förförisk och smaken likaså. Ta gärna mer vitlök om du är en vitlöksälskare.

Det är lätt att laga till den här saftiga kycklingen som jag lärde mig att göra för många år sedan. Doften är förförisk och smaken likaså. Ta gärna mer vitlök om du är en vitlöksälskare.

Ja då var det dags för första receptet av veckans matsedel, vegetariskt dessutom men man kan såklart byta ut till vilken färs man vill. Detta är ett grundrecept så använd fantasin och fyll med dina fa

FYLLDA PAPRIKOR MED QUORNFÄRS (Denice Moberg)

Ja då var det dags för första receptet av veckans matsedel, vegetariskt dessutom men man kan såklart byta ut till vilken färs man vill. Detta är ett grundrecept så använd fantasin och fyll med dina fa

Grillad gös med mangosalsa samt sallad på räkor, avokado och ruccola

Grillad gös med mangosalsa samt sallad på räkor, avokado och ruccola

En härligt kryddig, BBQ-rubbad rostbiff som äts med en potatissallad med rädisor och cornichoner

En härligt kryddig, BBQ-rubbad rostbiff som äts med en potatissallad med rädisor och cornichoner

Ädelkräm med aprikoser på grillad krutong

Ädelkräm med aprikoser på grillad krutong

Ett kul recept för dig som gillar en utmaning vid grillen. Här grillas en hel bit högrev över blötlagda träspån som ger smak. Utmaningen är att hålla en jämnt låg temperatur under locket i grillen. Men man får lön för mödan, den saftiga högreven med fräst persilja och vitlök smakar mums.

Ett kul recept för dig som gillar en utmaning vid grillen. Här grillas en hel bit högrev över blötlagda träspån som ger smak. Utmaningen är att hålla en jämnt låg temperatur under locket i grillen. Men man får lön för mödan, den saftiga högreven med fräst persilja och vitlök smakar mums.

Kycklingspett med basilikafärskost och färskpotatissallad

Kycklingspett med basilikafärskost och färskpotatissallad

Fisktaco med majskräm - Mat & Dryck - Göteborgs-Posten

Fisktaco med majskräm - Mat & Dryck - Göteborgs-Posten

Grillad biff med bearnaisesås – en riktig klassiker! Grilla gärna biffen i tjockare bit och skär sedan upp den vid servering. Bearnaise finns ju färdig – prova även göra egen!

Grillad biff med bearnaisesås – en riktig klassiker! Grilla gärna biffen i tjockare bit och skär sedan upp den vid servering. Bearnaise finns ju färdig – prova även göra egen!

Pinterest
Search