Pinterest • Världens idékatalog

Lyxmiddag! Eleganta laxrosa bubblor och möra ankbröst

vinjournalen.se - Vin & Mat : Lyxmiddag! Eleganta laxrosa bubblor och möra ankbröst | Jubileumsmiddag inom familjen, romantisk middag på tu man hand eller fashionabel middag med bästa vännerna? Man behöver inte envisas med att servera canapéer om man vill dricka Champagne. En rosa Champagne förhöjer alla middagar och passar utmärkt med fågel och ljust kött. En nyhet som finns på S... http://wp.me/p73gTR-37M

Bourbon Cocktail Meatballs My sister made these and O.M.G!!! They were the best meat balls I've ever had!!!! Delicious! Have to try them for myself at home. :)

782
47
1

Super Bowl 2013: Skinny Appetizers and Finger Foods by Larissa D.

40
2

Prova ett gott vin och en smakfull cigarr

vinjournalen.se - Vin Tester : Prova ett gott vin och en smakfull cigarr | Ett glas rom eller cognac, en sherry eller en malt whiskey, är väl det som man i första hand tänker på tillsammans med en god cigarr, men visste du att även ett gott glas vin kan förhöja njutningen av en cigarr? ”Cigarrer är gastronomi”, säger entusiasterna, ”en njutning för att stimulera sina si... http://wp.me/p73gTR-2Rd

Hur gör man egentligen Champagne

vinjournalen.se - Vin Fakta : Hur gör man egentligen Champagne? | Hos familjeproducenten Gosset i Epernay, den äldsta vingården i Champagne, har man tillverkat viner sedan 1584, då Pierre Gosset startade som vinodlare och gjorde främst röda viner från egna vinstockar. Kungahuset i Frankrike var på den tiden särskilt imponerade av hans viner som gjordes på druvo... http://wp.me/p73gTR-37G

Tre vita vintips från USA

vinjournalen.se - Vin Tips : Tre vita vintips från USA | Frisk och fruktigt eller smakfullt och fylligt? Här tipsar vi om tre goda vita viner av Riesling, Chardonnay och Zinfandel. Att gardera upp kylen med en flaska eller två av friskt vitt vin kan vara en bra idé om man behöver ha något till hands när man spontant får gäster. Ställ flaskorna kallt oc... http://wp.me/p73gTR-2S5

Grillade räkor med färskpotatis på salladsbädd

vinjournalen.se - Vin & Mat : Grillade räkor med färskpotatis på salladsbädd | När det är varmt och soligt har ingen lust att ställa sig vid spisen. Ändå vill man ha något lätt och gott. Du kan fixa en snabb grönsallad mixad med färska potatisar och några grillade räkor. Vi dricker Champagne så klart! Färskpotatis Tigerräkor Olivolja Grön sallad exvis romana eller isberg N... http://wp.me/p73gTR-38U

Vad sägs om en mustig fläskkarré, härlig gremolata och en Amarone

vinjournalen.se - Vin & Mat, Vin Skola : Gudagott! Stekta gröna tomater med en krispig Cabernet | Passa på, för nu är det tomatsäsong! Det finns tomater i alla möjliga färger och storlekar. Varför inte prova de stora gröna bifftomaterna? Vem kommer inte ihåg filmen Stekta gröna tomater på Whistle Stop Café? Men vad man ska dricka för vin med stekta tomater? Att matcha vin med mat handlar ju a... http://wp.me/p73gTR-3jf

Undvik att bli en ölnörd

vinjournalen.se - Vin Fakta : Undvik att bli en ölnörd! | Fenomenet är inte nytt. Ölnördar har funnits så länge som vi har druckit öl. I och med att allt fler goda hantverksöl introduceras på marknaden så ökar också ölsnobberiet. Visst är det skillnad på snobberi och entusiasm som handlar om kunskap, men särskilt på sociala medier kan man upptäcka detta... http://wp.me/p73gTR-3oK

Vill du spara vinetiketten

vinjournalen.se - Vin Skola : Vill du spara vinetiketten? | Ibland kanske man vill spara etiketten som minne av den där särskilda vinflaskan som var så fantastiskt god eller som man druckit vid något speciellt tillfälle. Många tomma vinflaskor har säkert packats ner på returresan från bröllopsresan eller födelsedagen. Varför inte rama in och sätta upp tav... http://wp.me/p73gTR-2LO