Gatumat

¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden

¡Taco Loco! : mexikansk gatumat från grunden

Gatumat och färsk frukt är Burmas klo.

Gatumat och färsk frukt är Burmas klo.

Arkadhallar, gatumat och shopping –det här får du inte missa i Tokyo. http://www.metro.se/nyheter/arkadhallar-gatumat-och-shopping-det-har-far-du-inte-missa-i-tokyo/EVHocD!SWZvl071lFkTo/

Arkadhallar, gatumat och shopping –det här får du inte missa i Tokyo. http://www.metro.se/nyheter/arkadhallar-gatumat-och-shopping-det-har-far-du-inte-missa-i-tokyo/EVHocD!SWZvl071lFkTo/

Missa inte dessa fantastiskt fluffiga, frasiga bönbollar. Akara heter de i Gambia där de ofta säljs som gatumat. Och vilken gatumat sedan. Tänk dig en krispig falafel med mjukt inre, men med små vita bönor i stället för kikärter. Prova att bjuda på som drinktilltugg!

Missa inte dessa fantastiskt fluffiga, frasiga bönbollar. Akara heter de i Gambia där de ofta säljs som gatumat. Och vilken gatumat sedan. Tänk dig en krispig falafel med mjukt inre, men med små vita bönor i stället för kikärter. Prova att bjuda på som drinktilltugg!

Missa inte dessa fantastiskt fluffiga, frasiga bönbollar. Akara heter de i Gambia där de ofta säljs som gatumat. Och vilken gatumat sedan. Tänk dig en krispig falafel med mjukt inre, men med små vita bönor i stället för kikärter. Prova att bjuda på som drinktilltugg!

Missa inte dessa fantastiskt fluffiga, frasiga bönbollar. Akara heter de i Gambia där de ofta säljs som gatumat. Och vilken gatumat sedan. Tänk dig en krispig falafel med mjukt inre, men med små vita bönor i stället för kikärter. Prova att bjuda på som drinktilltugg!

En mixad soppa på bondbönor eller kikärter är vanlig gatumat i Marocko, ofta äter man den som stadig frukost.

Soppa på kikärter

En mixad soppa på bondbönor eller kikärter är vanlig gatumat i Marocko, ofta äter man den som stadig frukost.

vi åkte till köpenhamn: gick på regnvåta gator & åt gatumat vid en brasa

vi åkte till köpenhamn: gick på regnvåta gator & åt gatumat vid en brasa

Pão de Queijo är ostbröd/ostbollar som är en specialitet och säljs som gatumat/snacks i Brasilien. Ostbollarna görs på tapiokamjöl eller tapiokastärkelse och smakrika ost/ostar t ex parmesan och/eller cheddar. I Frankrike har de sina Gougères ostbollar som görs på vetemjöl. Så Pão de Queijo är glute

Pão de Queijo är ostbröd/ostbollar som är en specialitet och säljs som gatumat/snacks i Brasilien. Ostbollarna görs på tapiokamjöl eller tapiokastärkelse och smakrika ost/ostar t ex parmesan och/eller cheddar. I Frankrike har de sina Gougères ostbollar som görs på vetemjöl. Så Pão de Queijo är glute

I ¡Taco loco! Mexikansk gatumat från grunden får du följa med på upptäcktsfärd genom ett av de mest spännande och outforskade gatumatsköken i hela världen. Smaka nyfriterade totopos stående vid ett rackligt stånd i någon av Mexico Citys kaotiska mercados. Äta den mystiska rätten barbacoa – en get nergrävd i marken med glödande kol, ett krucifix och en flaska mezcal – i ett skjul utanför byn Zaachila. Eller lugnt sippa på en iskall michelada under vulkanen i Oaxaca, en stad med en matkultur…

I ¡Taco loco! Mexikansk gatumat från grunden får du följa med på upptäcktsfärd genom ett av de mest spännande och outforskade gatumatsköken i hela världen. Smaka nyfriterade totopos stående vid ett rackligt stånd i någon av Mexico Citys kaotiska mercados. Äta den mystiska rätten barbacoa – en get nergrävd i marken med glödande kol, ett krucifix och en flaska mezcal – i ett skjul utanför byn Zaachila. Eller lugnt sippa på en iskall michelada under vulkanen i Oaxaca, en stad med en matkultur…

RECEPT: Karamelliserad rödlök – En röd liten söt vän | Gatumat

RECEPT: Karamelliserad rödlök – En röd liten söt vän

RECEPT: Karamelliserad rödlök – En röd liten söt vän | Gatumat

Pinterest
Sök