Italienska bakverk

Utforska relaterade ämnen

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

GLITTRIGA SKOR, ITALIENSKA BAKVERK OCH VÅRSALONGEN

Får jag bjuda på en helt underbar vaniljbulle? I Italien så köper vi alltid bomboloni vid stranden med en kopp cappucino. Italienare äter dessa underbara bakverk till frukost (Ja ni hörde rätt till frukost.) Inte konstigt att italienare är så glada. Bullen är väldigt luftig och det bara smälter i munnen. Ett stort plus är att [...]

Får jag bjuda på en helt underbar vaniljbulle? I Italien så köper vi alltid bomboloni vid stranden med en kopp cappucino. Italienare äter dessa underbara bakverk till frukost (Ja ni hörde rätt till frukost.) Inte konstigt att italienare är så glada. Bullen är väldigt luftig och det bara smälter i munnen. Ett stort plus är att [...]

IMG_6823

IMG_6823

En tårta inspirerad av det italienska konditoriet. När du kliver in på Harrys Bar i Venedig - en typ Prinsen i Venedig - så möts du av en buffé av läckra bakverk. Ett av de mest världsberömda är just denna marängtårta. Ett recept jag fått av Mr. Cipriani.Dessa tårtor, i sin enkelhet, är legendariska och gäster kommer långväga just för att inmundiga en bit - kanske efter en fettucci drösad med vit tryffel i sällskap med en butelj av det underbara vinet "Gaja". I Rom finner du, på de b...

Italiensk marängtårta

En tårta inspirerad av det italienska konditoriet. När du kliver in på Harrys Bar i Venedig - en typ Prinsen i Venedig - så möts du av en buffé av läckra bakverk. Ett av de mest världsberömda är just denna marängtårta. Ett recept jag fått av Mr. Cipriani.Dessa tårtor, i sin enkelhet, är legendariska och gäster kommer långväga just för att inmundiga en bit - kanske efter en fettucci drösad med vit tryffel i sällskap med en butelj av det underbara vinet "Gaja". I Rom finner du, på de b...

Små pajer med italienska smaker av parmesan, salami och  oregano gör minipajerna  till en fest för läckergommar.

Små pajer med italienska smaker av parmesan, salami och oregano gör minipajerna till en fest för läckergommar.

Kyckling i ugn med mozzarella, valnötter och salami

Kyckling i ugn med mozzarella, valnötter och salami

Mandelbiscotti biscotti med mandel

Mandelbiscotti biscotti med mandel

smörgåstårta med italienska smaker

smörgåstårta med italienska smaker

Lättbakad paj med italienska delikatesser

Lättbakad paj med italienska delikatesser

Italienska bröd

Italienska bröd

Till buffé passar kallskuret kött utmärkt. Blanda gärna olika sorters kött såsom fläskfilé, ytterfile, kycklingfilé, kycklingklubbor, tjälknöl, rostbiff etc etc. På min italienska buffé hade jag två s

Kallskuren balsamicomarinerad ytterfilé (Kryddburken)

Till buffé passar kallskuret kött utmärkt. Blanda gärna olika sorters kött såsom fläskfilé, ytterfile, kycklingfilé, kycklingklubbor, tjälknöl, rostbiff etc etc. På min italienska buffé hade jag två s

Ett utsökt tilltugg med italienska förtecken! Färdiga crostini toppas med en härligt örtig tomatröra med pikant sälta från parmesanost. Kombinera med en bit brie för en fulländad smakupplevelse. Förenkla med färdig tomatpesto på burk om så önskas.

Ett utsökt tilltugg med italienska förtecken! Färdiga crostini toppas med en härligt örtig tomatröra med pikant sälta från parmesanost. Kombinera med en bit brie för en fulländad smakupplevelse. Förenkla med färdig tomatpesto på burk om så önskas.

Pinterest
Sök