Kyckling med rostad vitlökskräm och  örtpotatis.

Kyckling med rostad vitlökskräm och örtpotatis.

Sill + Sushi= Shill. Japaner brukar tycka om den svenska sillen. Blandningen av det salta, syrliga och lite söta återfinns i japansk mat. Den inlagda sillen har här fått asiatiskt sällskap av sesamolja, soja och ingefära.

Shill

Sill + Sushi= Shill. Japaner brukar tycka om den svenska sillen. Blandningen av det salta, syrliga och lite söta återfinns i japansk mat. Den inlagda sillen har här fått asiatiskt sällskap av sesamolja, soja och ingefära.

Sugen på lite japansk mat? Testa den här stekta laxen med teriyakisås - gjord på råvaror som de flesta har hemma. Teriyakisås är det japanska kökets grillsås som kan användas till nästan allt som passerar en stekpanna eller grill.

Sugen på lite japansk mat? Testa den här stekta laxen med teriyakisås - gjord på råvaror som de flesta har hemma. Teriyakisås är det japanska kökets grillsås som kan användas till nästan allt som passerar en stekpanna eller grill.

Kyckling med rostad vitlökskräm och  örtpotatis.

Kyckling med rostad vitlökskräm och örtpotatis.

Ramen är en japansk soppa som innehåller en speciell typ av nudlar som klarar buljongens värme utan att bli svampiga. Det finns massor av olika typer av ramensoppor och de kan innehålla kött, kyckling eller vara vego. Här är ett fantastiskt recept på ramen med kyckling.

Ramen är en japansk soppa som innehåller en speciell typ av nudlar som klarar buljongens värme utan att bli svampiga. Det finns massor av olika typer av ramensoppor och de kan innehålla kött, kyckling eller vara vego. Här är ett fantastiskt recept på ramen med kyckling.

Ramen med knaprigt fläsk och kokt ägg. Ramennudlar är långa och tunna och behåller sin fina fasthet och smak i en varm buljong.

Ramen med knaprigt fläsk och kokt ägg. Ramennudlar är långa och tunna och behåller sin fina fasthet och smak i en varm buljong.

Det här japanskinspirerade rätten är lite som en fondue, fast ändå inte. Lägg kött, grönsaker, nötter, morotskimchi, sojapicklad shiitake och nudlar i skålar. Låt gästerna plocka i sin egen skål och hälla över en rykande varm buljong med ingefärssmak.

Det här japanskinspirerade rätten är lite som en fondue, fast ändå inte. Lägg kött, grönsaker, nötter, morotskimchi, sojapicklad shiitake och nudlar i skålar. Låt gästerna plocka i sin egen skål och hälla över en rykande varm buljong med ingefärssmak.

Ett enkelt och lätt recept på inlagd ingefära. Kryddan är perfekt som smaksättare till de flesta rätter, eller som tillbehör på sushibuffén. Ingefäran sätter fin prägel på både kött och fisk.

Ett enkelt och lätt recept på inlagd ingefära. Kryddan är perfekt som smaksättare till de flesta rätter, eller som tillbehör på sushibuffén. Ingefäran sätter fin prägel på både kött och fisk.

Häng med i bowl-trenden! Jennie visar hur du enkelt gör en snabb kycklingbowl med japanska smaker.

Häng med i bowl-trenden! Jennie visar hur du enkelt gör en snabb kycklingbowl med japanska smaker.

Japansk mat är mer än sushi! En fräsch sashimi som förrätt är enkelt och effektfullt. Skär bitar av rå lax, förstärk smak och utseende genom att strö över dekorativa kryddblandningen Japanese Wasabi

Japansk mat är mer än sushi! En fräsch sashimi som förrätt är enkelt och effektfullt. Skär bitar av rå lax, förstärk smak och utseende genom att strö över dekorativa kryddblandningen Japanese Wasabi

Pinterest
Sök