Knäckebröd recept vetemjöl

Frallorna som vi bakade igår. Frasiga och samtidigt mjuka och luftiga. Det här behöver du :  50 gram jäst 6 dl ljummet vatten 2 tsk salt 2 msk olivolja 9- 12 dl vetemjöl alternativt byt ut ett par dl vetemjöl mot dinkel eller grahamsmjöl Garnering : Vatten , lite flingsalt och solrosfrön … Läs mer

Frallorna som vi bakade igår. Frasiga och samtidigt mjuka och luftiga. Det här behöver du : 50 gram jäst 6 dl ljummet vatten 2 tsk salt 2 msk olivolja 9- 12 dl vetemjöl alternativt byt ut ett par dl vetemjöl mot dinkel eller grahamsmjöl Garnering : Vatten , lite flingsalt och solrosfrön … Läs mer

Hej måndag! Jag & Juni har varit iväg i förmiddags och nu sover hon middag och resten av bunten börjar droppa in ifrån skolan. Jag gjorde en plåt med fröknäcke till Elin som jag träffade idag och pass

Fröknäcke utan vetemjöl (Fikastunder)

Hej måndag! Jag & Juni har varit iväg i förmiddags och nu sover hon middag och resten av bunten börjar droppa in ifrån skolan. Jag gjorde en plåt med fröknäcke till Elin som jag träffade idag och pass

Morotslimpa utan vetemjöl – Lindas Bakskola

Morotslimpa utan vetemjöl – Lindas Bakskola

Knaprigt, knäckigt hårdbröd fyllt med hälsosamma frön! (Bakas glutenfritt, men…

Knaprigt, knäckigt hårdbröd fyllt med hälsosamma frön! (Bakas glutenfritt, men…

Ni vet när man bakar ett bröd och känner att man aldrig någonsin mer vill baka något annat bröd? Den känslan har jag i kroppen just nu. Detta bröd blev så gott och saftigt. Och det var så enkelt att...

Ni vet när man bakar ett bröd och känner att man aldrig någonsin mer vill baka något annat bröd? Den känslan har jag i kroppen just nu. Detta bröd blev så gott och saftigt. Och det var så enkelt att...

Proteinlimpa utan vetemjöl – Lindas Bakskola

Proteinlimpa utan vetemjöl – Lindas Bakskola

Recept på ljust knäckebröd med vetekross.

Ljust knäckebröd med vetekross

Recept på ljust knäckebröd med vetekross.

morotslimpautanmjöl8

morotslimpautanmjöl8

Recept på ljust knäckebröd med vetekross. Vänd gärna degen flera gånger under kavlingen så går det lättare att få den tunn.

Ljust knäckebröd med vetekross

Recept på ljust knäckebröd med vetekross. Vänd gärna degen flera gånger under kavlingen så går det lättare att få den tunn.

nattjäst bröd

nattjäst bröd

Vörtknäckebröd – det godaste matbrödet till julbordet

Vörtknäckebröd – det godaste matbrödet till julbordet

{ Mjukt tunnbröd } 50 gram smör 3 dl vassle (se i recept på hemlagad ostkaka) 2 dl mjölk 1/4 pkt jäst, 12 g 1/2 tsk salt 2 msk honung 1/2 tsk hjorthornssalt 1 1/2 dl grahamsmjöl 2 dl rågmjöl 7 dl vetemjöl

{ Mjukt tunnbröd } 50 gram smör 3 dl vassle (se i recept på hemlagad ostkaka) 2 dl mjölk 1/4 pkt jäst, 12 g 1/2 tsk salt 2 msk honung 1/2 tsk hjorthornssalt 1 1/2 dl grahamsmjöl 2 dl rågmjöl 7 dl vetemjöl

HᏋMBAᏦT ᏦNÄᏣᏦᏋBᖇÖᎠ || ca 40 brödkakor. 25 g jäst ~ 1 msk honung el sirap ~ 2 tsk salt ~ 2 dl rumstempererad mjölk el filmjölk ~ 4 dl ljummet vatten ~ 6 dl grovt rågmjöl ~ 1,5 msk kryddor som anis, fänkål el kummin ~ 3 dl grahamsmjöl ~ 3 dl kornmjöl ~ Ca 2 dl vetemjöl ~ Rågmjöl & vetemjöl till utbakning |  {Första dagen}(1) Smula ner jästen i en bunke 
och tillsätt honung samt salt. Häll på mjölken och rör om. Slå på det ljumna vattnet och rör om ordentligt. Blanda ner rågmjölet. Täck bunken…

HᏋMBAᏦT ᏦNÄᏣᏦᏋBᖇÖᎠ || ca 40 brödkakor. 25 g jäst ~ 1 msk honung el sirap ~ 2 tsk salt ~ 2 dl rumstempererad mjölk el filmjölk ~ 4 dl ljummet vatten ~ 6 dl grovt rågmjöl ~ 1,5 msk kryddor som anis, fänkål el kummin ~ 3 dl grahamsmjöl ~ 3 dl kornmjöl ~ Ca 2 dl vetemjöl ~ Rågmjöl & vetemjöl till utbakning | {Första dagen}(1) Smula ner jästen i en bunke och tillsätt honung samt salt. Häll på mjölken och rör om. Slå på det ljumna vattnet och rör om ordentligt. Blanda ner rågmjölet. Täck bunken…

Pinterest
Search