Minion fire pit

Minion fire pit

pin 500
heart 73
An Italian friend of mine had an Italian restaurant and used this recipe for over 30 years. When he retired, he graciously consented to passing it on to me. I will share it with you. It is excellent as meatballs, in spaghetti sauce, hamburger patties, or on pizza. This Recipe was prized by him and revered by many. We are lucky to have gotten this Recipe.

An Italian friend of mine had an Italian restaurant and used this recipe for over 30 years. When he retired, he graciously consented to passing it on to me. I will share it with you. It is excellent as meatballs, in spaghetti sauce, hamburger patties, or on pizza. This Recipe was prized by him and revered by many. We are lucky to have gotten this Recipe.

pin 2k
heart 89
Syltasockor  När strumporna korvar sig kallar vi att de "syltar." Det fick de helst inte göra när jag var barn, o vilken skam. Men som det f...

Syltasockor När strumporna korvar sig kallar vi att de "syltar." Det fick de helst inte göra när jag var barn, o vilken skam. Men som det f...

Spicy Pepper Smoked Summer Sausage Recipe   Prep Time: 48 hours   Cook Time: 6-8 hours  Author: Kwin Wilkinson  Ingredients:  2 lbs ground beef (For best results use 85/15 - we have also used 93/7 but it ends up a tad bit drier) 3 Teaspoons curing salt

Spicy Pepper Smoked Summer Sausage Recipe Prep Time: 48 hours Cook Time: 6-8 hours Author: Kwin Wilkinson Ingredients: 2 lbs ground beef (For best results use 85/15 - we have also used 93/7 but it ends up a tad bit drier) 3 Teaspoons curing salt

pin 347
heart 23
Ät som en egen rätt eller till en kryddig buljong eller med starka, goda korvar och grillad paprika.

Ät som en egen rätt eller till en kryddig buljong eller med starka, goda korvar och grillad paprika.

Ungersk gulasch är en mustig och härlig köttsoppa med kryddiga korvar. Här använder vi köttfärs istället. Servera gärna med en klick vitlöksröra till.

Ungersk gulasch är en mustig och härlig köttsoppa med kryddiga korvar. Här använder vi köttfärs istället. Servera gärna med en klick vitlöksröra till.

Låt köttet vila 30 min i rumstemperatur innan du tillreder det. Skala och koka potatisen till gnocchin. Pressa den i potatispress eller mosa den fint med en potatisstöt i en stor bunke. Tillsätt mjölet, lite i taget och arbeta in det tillsammans med ägget och saltet. Arbeta ihop till en smidig deg. Dela degen i bitar som du rullar till långa korvar, ca 2 cm tjocka. Skär ca 3 cm långa bitar. Tryck till lite lätt med en gaffel för ett randigt mönster. Låt gnocchin vila under plast medan du gör…

Låt köttet vila 30 min i rumstemperatur innan du tillreder det. Skala och koka potatisen till gnocchin. Pressa den i potatispress eller mosa den fint med en potatisstöt i en stor bunke. Tillsätt mjölet, lite i taget och arbeta in det tillsammans med ägget och saltet. Arbeta ihop till en smidig deg. Dela degen i bitar som du rullar till långa korvar, ca 2 cm tjocka. Skär ca 3 cm långa bitar. Tryck till lite lätt med en gaffel för ett randigt mönster. Låt gnocchin vila under plast medan du gör…

Huge recipe collection of sausages to make at home (lots of them with chicken).  Chorizo Verde is pictured.

Huge recipe collection of sausages to make at home (lots of them with chicken). Chorizo Verde is pictured.

pin 2,2k
heart 103
How to Make Sausage from Scratch    Tired of the bad additives? Start making sausage at home.

How to Make Sausage from Scratch Tired of the bad additives? Start making sausage at home.

pin 1,3k
heart 86
speech 1
My next baby, Cane Corso Italiano.

My next baby, Cane Corso Italiano.

pin 576
heart 95
speech 3
Pinterest • Världens idékatalog
Search