Inlagda lökar

Inlagda lökar

Förökarens dagbok 3 | Odla.nu

Förökarens dagbok 3 | Odla.nu

Tapsi är en klassisk kurdisk maträtt som kan tillagas på olika sätt. Även i Irak är tapsi en favorit. Den kan tillagas med kött, kyckling eller göras vegetarisk. Köttet kan med fördel uteslutas från denna rätt, grönsakerna räcker gott och väl och ger en fantastisk smak. De flesta grönsaker funkar utmärkt att tillsättas i grytan. Jag kryddade min tomatsås lite extra med både vitlök och curry för att ge tapsin en god, mustig smak.  6 portioner tapsi 3 små aubergine eller 2 stora 2 gula lökar 4…

Tapsi är en klassisk kurdisk maträtt som kan tillagas på olika sätt. Även i Irak är tapsi en favorit. Den kan tillagas med kött, kyckling eller göras vegetarisk. Köttet kan med fördel uteslutas från denna rätt, grönsakerna räcker gott och väl och ger en fantastisk smak. De flesta grönsaker funkar utmärkt att tillsättas i grytan. Jag kryddade min tomatsås lite extra med både vitlök och curry för att ge tapsin en god, mustig smak. 6 portioner tapsi 3 små aubergine eller 2 stora 2 gula lökar 4…

Monarda / Temyntor-arkiv - Lökar och Knölar

Monarda / Temyntor-arkiv - Lökar och Knölar

I detta recept kan du använda olika typer av lök, eller “alla typer av lök som gud har hittat på” som Ernst själv uttrycker det så vackert. Det är säsongen, tycke och smak som sätter gränsen för vad som för tillfället fungerar i inläggningen och det går också bra att tillsätta andra typer av örter för att ge en personlig smak på inläggningen Exempel på goda lökar att lägga in är rödlök, gul lök, färsk lök, salladslök, pärllök, silverlök, schalottenlök i alla dess former, eller den gamla…

Inlagd lök med rosmarin, Ernsts recept

I detta recept kan du använda olika typer av lök, eller “alla typer av lök som gud har hittat på” som Ernst själv uttrycker det så vackert. Det är säsongen, tycke och smak som sätter gränsen för vad som för tillfället fungerar i inläggningen och det går också bra att tillsätta andra typer av örter för att ge en personlig smak på inläggningen Exempel på goda lökar att lägga in är rödlök, gul lök, färsk lök, salladslök, pärllök, silverlök, schalottenlök i alla dess former, eller den gamla…

Vilken pärla! Det här är den liljeblommande tulpanen White Triumphator. En halv meter lång och ståtlig skönhet!  #wexthuset   #tulpaner #tulip #blommor #flowers #mygarden #tulips #whitetriumphater #iminträdgård #odling #lökar #tulpanlökar

Vilken pärla! Det här är den liljeblommande tulpanen White Triumphator. En halv meter lång och ståtlig skönhet! #wexthuset #tulpaner #tulip #blommor #flowers #mygarden #tulips #whitetriumphater #iminträdgård #odling #lökar #tulpanlökar

Jag har gjort Janssons frestelse på både rättika ooch kålrabbi och det fungerar lika bra fast jag tycker nog att kålrabbi blir bäst ändå! Denna blev grymt god! I särklass den godaste Jansson jag smakat eller gjort. 1 kilo kålrabbi eller kålrot * 2 gula lökar 2 st Grebbestads ansjovis a 125 gram 2 dl […]

Jag har gjort Janssons frestelse på både rättika ooch kålrabbi och det fungerar lika bra fast jag tycker nog att kålrabbi blir bäst ändå! Denna blev grymt god! I särklass den godaste Jansson jag smakat eller gjort. 1 kilo kålrabbi eller kålrot * 2 gula lökar 2 st Grebbestads ansjovis a 125 gram 2 dl […]

Maghrabie är en mycket omtyckt rätt i Libanon, Palestina och Syrien. Den görs med pärl couscous som är stora couscousbollar som påminner lite om pasta i konsistensen. Ca 6 portioner 1 hel kyckling 10 st små lökar 500 g moghrabie (pärl couscous) 400 g kokta kikärtor Smör och olja till stekning 1,5 tsk kummin 1 tsk sju kryddor 0,5 tsk kanel 2 kycklingbuljong 1-2 st lagerblad Salt & peppar Ca 1 liter vatten Gör såhär: Dela kycklingen i bitar. Skala lökarna och behåll dem hela. Hetta upp olja...

Maghrabie är en mycket omtyckt rätt i Libanon, Palestina och Syrien. Den görs med pärl couscous som är stora couscousbollar som påminner lite om pasta i konsistensen. Ca 6 portioner 1 hel kyckling 10 st små lökar 500 g moghrabie (pärl couscous) 400 g kokta kikärtor Smör och olja till stekning 1,5 tsk kummin 1 tsk sju kryddor 0,5 tsk kanel 2 kycklingbuljong 1-2 st lagerblad Salt & peppar Ca 1 liter vatten Gör såhär: Dela kycklingen i bitar. Skala lökarna och behåll dem hela. Hetta upp olja...

En ny färgglad liten krabat i rabatten. Du vet väl att du hittar lökar till tulpaner och andra soter hos oss under hösten. Välkommen då och frossa i säsongens sköningar.

En ny färgglad liten krabat i rabatten. Du vet väl att du hittar lökar till tulpaner och andra soter hos oss under hösten. Välkommen då och frossa i säsongens sköningar.

Hundtandslilja, Erythronium dens-canis. Så eller sätt lökar. Vill stå halvskuggigt. Blir ca 15 cm och blommar april-juni.

Hundtandslilja, Erythronium dens-canis. Så eller sätt lökar. Vill stå halvskuggigt. Blir ca 15 cm och blommar april-juni.

Pinterest
Sök