Härligt pigga smaker från persilja, citron och timjan möter pancettans sälta och lammköttets unika karaktär i den här ”rullade” lammsteken. Lammfärs i fyllningen gör den extra saftig och lyxig i smakerna. Lika lyckad till påsk som till söndagsstek.

Härligt pigga smaker från persilja, citron och timjan möter pancettans sälta och lammköttets unika karaktär i den här ”rullade” lammsteken. Lammfärs i fyllningen gör den extra saftig och lyxig i smakerna. Lika lyckad till påsk som till söndagsstek.

LCHF-recept: Blomkålsgratäng med fetaost | LCHF-arkivet

LCHF-recept: Blomkålsgratäng med fetaost | LCHF-arkivet

Här är ett utsökt recept på en saftig lammstek. Allt du behöver för att lyckas är lammstek, timjan, vitlök, svartpeppar, salt och steksnöre. Enkelt men riktigt festligt!

Här är ett utsökt recept på en saftig lammstek. Allt du behöver för att lyckas är lammstek, timjan, vitlök, svartpeppar, salt och steksnöre. Enkelt men riktigt festligt!

Per Morbergs lammstek i ugn med rosmarin, timjan och vitlök. Servera med en krämig potatisgratäng. Recept från boken Morberg lagar husmanskost.

Lammstek och potatisgratäng med purjolök

Lammstek med honung och timjan

Lammstek med honung och timjan

ShareLammstek med vitlök, rosmarin och timjan är ett pålitligt koncept. Det är lätt att laga och de flesta tycker om det. Det viktigaste är naturligtvis att få tag i en bra lammstek. Jag brukar köpa [...]

ShareLammstek med vitlök, rosmarin och timjan är ett pålitligt koncept. Det är lätt att laga och de flesta tycker om det. Det viktigaste är naturligtvis att få tag i en bra lammstek. Jag brukar köpa [...]

Lammstek:Sätt ugnen på 120 grader. Skala vitlöksklyftorna och skär dom i tunna skivor. Lägg salviabladen, timjan- och rosmarinkvistarna samt vitlöksskivorna i lammsteken. Salta och peppra och bind sedan ihop steken. Krossa kryddblandningen i en mortel och fördela detta över hela steken. Salta o…

Lammstek:Sätt ugnen på 120 grader. Skala vitlöksklyftorna och skär dom i tunna skivor. Lägg salviabladen, timjan- och rosmarinkvistarna samt vitlöksskivorna i lammsteken. Salta och peppra och bind sedan ihop steken. Krossa kryddblandningen i en mortel och fördela detta över hela steken. Salta o…

Timjangravat lammspett - Portioner:  10 spett ca 500 g lammstek eller entrecôte 5 dl vatten 2 msk salt 2 msk socker skal och färskpressad juice av 1 lime 4 msk repad timjan 250 g merguez (lammkorv)

Timjangravat lammspett - Portioner: 10 spett ca 500 g lammstek eller entrecôte 5 dl vatten 2 msk salt 2 msk socker skal och färskpressad juice av 1 lime 4 msk repad timjan 250 g merguez (lammkorv)

Supermammans  matblogg  Make Ahead Food: Sagolik lammstek i lergryta med vitlök och timjan-...

Sagolik lammstek i lergryta med vitlök och timjan-latmansmat!

Ljuvligt len crème på vita bönor. Färskpressad citronjuice ger det här tillbehöret en liten syrlig ton. Rostad lök och vitlök ger både smak och krispighet. Bjud böncrèmen till lammstek eller helstekt fläskkarré, gärna smaksatt med rosmarin, persilja eller timjan.

Ljuvligt len crème på vita bönor. Färskpressad citronjuice ger det här tillbehöret en liten syrlig ton. Rostad lök och vitlök ger både smak och krispighet. Bjud böncrèmen till lammstek eller helstekt fläskkarré, gärna smaksatt med rosmarin, persilja eller timjan.

Recept: Fänkålsstekt lammrostbiff med svartrötter, citron och örter

Recept: Fänkålsstekt lammrostbiff med svartrötter, citron och örter

Roast leg of lamb with juniper & rosemary

Roast leg of lamb with juniper & rosemary

Matt rubs his lamb with a few simple aromatics for a no-fuss Sunday lunch, from BBC Good Food magazine.

Lamminnerfilé med sallad

Lamminnerfilé med sallad

Ett spännande och läckert recept på lammytterfilé. Du gör enkelt den ofantligt goda tapenaden på sardellfiléer, oliver och vitlök. Sardell-

Ett spännande och läckert recept på lammytterfilé. Du gör enkelt den ofantligt goda tapenaden på sardellfiléer, oliver och vitlök. Sardell-

Pinterest
Search