Måltider i en kastrull

Utforska relaterade ämnen

En frisk och nyttig soppa med sting! Fräs morötter och grönsaker i en kastrull och tillsätt riven ingefära, buljong och limesaft. Mixa soppan och servera med jordnötshack och nygräddade minibaguetter.

En frisk och nyttig soppa med sting! Fräs morötter och grönsaker i en kastrull och tillsätt riven ingefära, buljong och limesaft. Mixa soppan och servera med jordnötshack och nygräddade minibaguetter.

Stek lök och vitlök mjuka i oljan i en kastrull. Tillsätt linser och kryddor. Slå sedan på buljong och citron och låt koka 15 minuter. Obs! Linserna blir lätt överkokta, de ska fortfarande ha lite ...

Stek lök och vitlök mjuka i oljan i en kastrull. Tillsätt linser och kryddor. Slå sedan på buljong och citron och låt koka 15 minuter. Obs! Linserna blir lätt överkokta, de ska fortfarande ha lite ...

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst. Servera gärna bröd til...

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst. Servera gärna bröd til...

Min mamma gjorde denna ljuvliga rätt för många herrans år sedan och från första tuggan blev den en storfavorit. Receptet har ändrats en del genom åren,

Min mamma gjorde denna ljuvliga rätt för många herrans år sedan och från första tuggan blev den en storfavorit. Receptet har ändrats en del genom åren,

Låt den frysta laxen ligga kvar i obruten vakuumförpackning och lägg ner den i en kastrull med vatten. När vattnet kokar sätt klockan på fyra minuter – inte längre än så för att laxen ska få en bra kärna.  Sätt på en kastrull med frysta ärtor i saltat vatten.  Under tiden finhackas schallotenlök som blandas med salladen.  När ärtorna är klara lägg i en stor klick smör som smälter. Blanda sedan ner dem i salladen.  Skär upp fisken, salta. Lägg allt på tallriken. Klart!

Låt den frysta laxen ligga kvar i obruten vakuumförpackning och lägg ner den i en kastrull med vatten. När vattnet kokar sätt klockan på fyra minuter – inte längre än så för att laxen ska få en bra kärna. Sätt på en kastrull med frysta ärtor i saltat vatten. Under tiden finhackas schallotenlök som blandas med salladen. När ärtorna är klara lägg i en stor klick smör som smälter. Blanda sedan ner dem i salladen. Skär upp fisken, salta. Lägg allt på tallriken. Klart!

Det här är något jag bara älskar att slänga ihop under höst och vinter då man vill ha något värmande och gott. Lena mejerivaror, saftig fläskfilé och kryddig korv gifter sig helt underbart med ett par glas gott rödvin.

Det här är något jag bara älskar att slänga ihop under höst och vinter då man vill ha något värmande och gott. Lena mejerivaror, saftig fläskfilé och kryddig korv gifter sig helt underbart med ett par glas gott rödvin.

Favvo

Favvo

Lax i krämig sås som sköter sig själv i ugnen. En riktigt god rätt där laxen blir saftig och på köpet får man såsen gjord när allt gottar sig tillsammans i ugnen. Lika god att servera med potatis, ris eller pasta. 6 portioner ugnsbakad lax i krämig sås 800 g laxfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppar Topping (valfritt): 200 g skalade räkor Gör såhär...

Lax i krämig sås som sköter sig själv i ugnen. En riktigt god rätt där laxen blir saftig och på köpet får man såsen gjord när allt gottar sig tillsammans i ugnen. Lika god att servera med potatis, ris eller pasta. 6 portioner ugnsbakad lax i krämig sås 800 g laxfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppar Topping (valfritt): 200 g skalade räkor Gör såhär...

fläskfilégratäng med bl.a. championer, rött vin, grädde, tomater och parmesanost

Fläskfilégratäng med allt av det goda

fläskfilégratäng med bl.a. championer, rött vin, grädde, tomater och parmesanost

Hej raringar! Hoppas ni har en fin fredag! Här började dagen med drygt 5 km löpning/pw och jag har nu slått rekordet i uthållighet och hastighet och jag ser fram emot nästa löprunda! Såååå kul! Har alltid velat kunna springa minst 5 km och nu ska det banne mig bli av! Lite öm i musklerna […]

Hej raringar! Hoppas ni har en fin fredag! Här började dagen med drygt 5 km löpning/pw och jag har nu slått rekordet i uthållighet och hastighet och jag ser fram emot nästa löprunda! Såååå kul! Har alltid velat kunna springa minst 5 km och nu ska det banne mig bli av! Lite öm i musklerna […]

Pinterest
Sök