Recept på mangoraja

Recept på mangoraja

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Recept på mangoraja

Recept på mangoraja

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

Sås till grillat, mangoraja

Sås till grillat, mangoraja

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En jättegod sås med smak av mango chutney, curry och vitlök.

En jättegod sås med smak av mango chutney, curry och vitlök.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

Sås till grillat, mangoraja

Sås till grillat, mangoraja

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Mangoraja, en indisk krämig sås, till grillmarinerade kamben sous vide. Rajan är lätt att röra ihop av crème fraiche, majonnäs, sambal oelek, mango chutney, juice och curry. ”Sous vide” betyder att revbensspjällen är kokta och klara att ”griljeras” på grillen.

Mangoraja, en indisk krämig sås, till grillmarinerade kamben sous vide. Rajan är lätt att röra ihop av crème fraiche, majonnäs, sambal oelek, mango chutney, juice och curry. ”Sous vide” betyder att revbensspjällen är kokta och klara att ”griljeras” på grillen.

En currydoftande mangoraja-dressing ger en orientalisk touch till den färdiga vegoburgaren. Gör gärna dressingen till vegoburgaren själv så får den i övrigt snabblagade burgaren ett kryddigt smaklyft.

En currydoftande mangoraja-dressing ger en orientalisk touch till den färdiga vegoburgaren. Gör gärna dressingen till vegoburgaren själv så får den i övrigt snabblagade burgaren ett kryddigt smaklyft.

Mangoraja - Kokaihop

Mangoraja - Kokaihop

Pinterest
Search