Egen Mangoraja - Recept - Tasteline.com

Egen Mangoraja - Recept - Tasteline.com

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Recept på mangoraja

Recept på mangoraja

Recept på mangoraja

Recept på mangoraja

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

Sås till grillat, mangoraja

Sås till grillat, mangoraja

Recept på mangoraja

Recept på mangoraja

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

En FRUKTANSVÄRT god sås som passar till nästan allt - åtminstone i början innan man föräter sig på den.

Det säkraste vårtecknet av dem alla är här: Shortsmänniskorna. Ofta män, ofta medelålders och ofta ackompanjerat med uppdragna sockar och rejäla gympaskor. Ett annat säkert – och lite trevligare – vårtecken är grilldoft. Har du känt den än? Jag har dragit djupa andetag fyllda av doften av tändvätska och grillat kött på min cykelfärd hem …

Det säkraste vårtecknet av dem alla är här: Shortsmänniskorna. Ofta män, ofta medelålders och ofta ackompanjerat med uppdragna sockar och rejäla gympaskor. Ett annat säkert – och lite trevligare – vårtecken är grilldoft. Har du känt den än? Jag har dragit djupa andetag fyllda av doften av tändvätska och grillat kött på min cykelfärd hem …

En currydoftande mangoraja-dressing ger en orientalisk touch till den färdiga vegoburgaren. Gör gärna dressingen till vegoburgaren själv så får den i övrigt snabblagade burgaren ett kryddigt smaklyft.

En currydoftande mangoraja-dressing ger en orientalisk touch till den färdiga vegoburgaren. Gör gärna dressingen till vegoburgaren själv så får den i övrigt snabblagade burgaren ett kryddigt smaklyft.

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Gott till grillat: Mangoraja | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Mangoraja, en indisk krämig sås, till grillmarinerade kamben sous vide. Rajan är lätt att röra ihop av crème fraiche, majonnäs, sambal oelek, mango chutney, juice och curry. ”Sous vide” betyder att revbensspjällen är kokta och klara att ”griljeras” på grillen.

Mangoraja, en indisk krämig sås, till grillmarinerade kamben sous vide. Rajan är lätt att röra ihop av crème fraiche, majonnäs, sambal oelek, mango chutney, juice och curry. ”Sous vide” betyder att revbensspjällen är kokta och klara att ”griljeras” på grillen.

Mangoraja - Kokaihop

Mangoraja - Kokaihop

Pinterest
Search