Idag är det torsdag och då passar jag på att bjuda på en riktig svensk klassiker. Ärtsoppa toppad med senap och serverad med pannkakor bredvid. Gottigottgott! 6 portioner ärtsoppa 500 g gula ärter 1,5 l vatten 2 grönsaksbuljongstärningar 1 gul lök 1 tsk timjan 1 tesked mejram Salt & peppar Pannkakor– recept hittar du HÄR! Gör såhär: Skölj ärtorna och blötlägg dem i 12 timmar. Sila av och lägg i en gryta. Häll över 1,5 liter vatten och koka upp. Skumma av och smula sedan i buljongtärninga...

Idag är det torsdag och då passar jag på att bjuda på en riktig svensk klassiker. Ärtsoppa toppad med senap och serverad med pannkakor bredvid. Gottigottgott! 6 portioner ärtsoppa 500 g gula ärter 1,5 l vatten 2 grönsaksbuljongstärningar 1 gul lök 1 tsk timjan 1 tesked mejram Salt & peppar Pannkakor– recept hittar du HÄR! Gör såhär: Skölj ärtorna och blötlägg dem i 12 timmar. Sila av och lägg i en gryta. Häll över 1,5 liter vatten och koka upp. Skumma av och smula sedan i buljongtärninga...

Fluffiga amerikanska pannkakor med fetaost och örter. Passar perfekt att servera som mellanmål med sallad och en god dippsås, som tillbehör vid maten eller att packa ner i matsäcken. RECEPT PÅ DIPPSÅSEN HITTAR DU HÄR! Ca 18 st pannkakor, 4 portioner 2,5 dl mjölk 2 st ägg 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 150 g fetaost Ca 1 dl finhackade örter av valfri sort (jag blandade gräslök och persilja) 4 msk smält smör Smör till stekning Gör såhär: Sikta ner alla torra ingredienser i en…

Fluffiga amerikanska pannkakor med fetaost och örter. Passar perfekt att servera som mellanmål med sallad och en god dippsås, som tillbehör vid maten eller att packa ner i matsäcken. RECEPT PÅ DIPPSÅSEN HITTAR DU HÄR! Ca 18 st pannkakor, 4 portioner 2,5 dl mjölk 2 st ägg 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 150 g fetaost Ca 1 dl finhackade örter av valfri sort (jag blandade gräslök och persilja) 4 msk smält smör Smör till stekning Gör såhär: Sikta ner alla torra ingredienser i en…

Fluffiga amerikanska pannkakor med fetaost och örter. Passar perfekt att servera som mellanmål med sallad och en god dippsås, som tillbehör vid maten eller att packa ner i matsäcken. RECEPT PÅ DIPPSÅSEN HITTAR DU HÄR! Ca 18 st pannkakor, 4 portioner 2,5 dl mjölk 2 st ägg 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 liten nypa salt 150 g fetaost Ca 1 dl finhackade örter av valfri sort (jag blandade gräslök och persilja) 4 msk smält smör Smör till stekning Gör såhär: Sikta ner alla torra ingredienser i en…

Fluffiga amerikanska pannkakor med fetaost och örter. Passar perfekt att servera som mellanmål med sallad och en god dippsås, som tillbehör vid maten eller att packa ner i matsäcken. RECEPT PÅ DIPPSÅSEN HITTAR DU HÄR! Ca 18 st pannkakor, 4 portioner 2,5 dl mjölk 2 st ägg 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 liten nypa salt 150 g fetaost Ca 1 dl finhackade örter av valfri sort (jag blandade gräslök och persilja) 4 msk smält smör Smör till stekning Gör såhär: Sikta ner alla torra ingredienser i en…

En god gratäng där såsen och torsken tillagas samtidigt i ugnen. Fisken blir saftig och får en god smak av såsen. Servera med valfritt tillbehör, passar perfekt med potatis, pasta, ris eller sallad. HÄR! hittar du recept på samma rätt fast med lax. 6 portioner torskgratäng 800 g torskfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill eller 0,5 dl djupfryst dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppa...

En god gratäng där såsen och torsken tillagas samtidigt i ugnen. Fisken blir saftig och får en god smak av såsen. Servera med valfritt tillbehör, passar perfekt med potatis, pasta, ris eller sallad. HÄR! hittar du recept på samma rätt fast med lax. 6 portioner torskgratäng 800 g torskfilé 5 dl grädde (gärna vispgrädde) 3 dl creme fraiche 1 dl hackad färsk dill eller 0,5 dl djupfryst dill 0,5 purjolök 1 citron (justera syra efter smak) 1 fiskbuljong eller salt 1 tsk dijonsenap Salt & peppa...

Fluffiga amerikanska pannkakor som smakar himmelskt gott. Recept hittade jag på en amerikansk hemsida som beskriver dessa som “the best pancakes ever”! Jag håller med, de blev ljuvliga. Gjorde dock lite småförändringar i receptet. Jag minskade mängden socker och hade vanlig mjölk istället för buttermilk, blev hur bra som helst. 6 portioner 5 dl mjölk 2 st ägg 5 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker (kan bytas ut mot 3 msk socker) 1 liten nypa salt 4 msk smält smör Gör såhär: Sikta…

Fluffiga amerikanska pannkakor som smakar himmelskt gott. Recept hittade jag på en amerikansk hemsida som beskriver dessa som “the best pancakes ever”! Jag håller med, de blev ljuvliga. Gjorde dock lite småförändringar i receptet. Jag minskade mängden socker och hade vanlig mjölk istället för buttermilk, blev hur bra som helst. 6 portioner 5 dl mjölk 2 st ägg 5 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker (kan bytas ut mot 3 msk socker) 1 liten nypa salt 4 msk smält smör Gör såhär: Sikta…

Smarrigt mättande pannkakor som älskas av (nästan) alla. Måste provas. Dessutom är den både glutenfri mjölkfri (om du väljer mjölkfritt stekfett).SmartPoints per portion: 5

Bananpannkakor

Smarrigt mättande pannkakor som älskas av (nästan) alla. Måste provas. Dessutom är den både glutenfri mjölkfri (om du väljer mjölkfritt stekfett).SmartPoints per portion: 5

Vaniljkräm

Vaniljkräm (Hur bra som helst - Hanna Göransson)

Till barnens mellis efter skolan idag så blev det bananpannkakor, jag provade även en variant på mina kokospannkakor fast utan mejeri. Kanske något till lördagsfrullen!? =) Småtjejerna smaskade glatt i sig bananpannkakor med lite vaniljgrädde! Så simpelt men så gott! Bananplättar / Bananpannkakor 2-3 portioner 4 ägg 2 ekologiska bananer 0,5 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver […]

Till barnens mellis efter skolan idag så blev det bananpannkakor, jag provade även en variant på mina kokospannkakor fast utan mejeri. Kanske något till lördagsfrullen!? =) Småtjejerna smaskade glatt i sig bananpannkakor med lite vaniljgrädde! Så simpelt men så gott! Bananplättar / Bananpannkakor 2-3 portioner 4 ägg 2 ekologiska bananer 0,5 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver […]

2 portioner kesokaka:  1 ägg 2 msk vetemjöl (eller 3msk mandelmjöl) 2dl keso 1dl vispgrädde 0,5dl vatten 1,5-2msk farinsocker 0,5dl solrosfrön 1tsk malen kardemumma   - Värm ugnen till 175 grader.  - Smörj två portionsformar. Vispa ihop alla ingredienser till en smet. Häll smeten i formarna. Grädda i ugnen i 35-40 min, de ska få lite färg ovanpå. - Låt kesokakan svalna innan den ska ätas.

2 portioner kesokaka: 1 ägg 2 msk vetemjöl (eller 3msk mandelmjöl) 2dl keso 1dl vispgrädde 0,5dl vatten 1,5-2msk farinsocker 0,5dl solrosfrön 1tsk malen kardemumma - Värm ugnen till 175 grader. - Smörj två portionsformar. Vispa ihop alla ingredienser till en smet. Häll smeten i formarna. Grädda i ugnen i 35-40 min, de ska få lite färg ovanpå. - Låt kesokakan svalna innan den ska ätas.

Kokospannkakor med banan - 1 portion (5 plättar/små pannkakor)  2 ägg 1 liten banan (ca 80 gram) 1 ½ msk kokosmjöl 2 krm bakpulver ev. ½ krm vaniljpulver   Mixa samman alla ingredienser med en stavmixer. Värm smör i en (eller två) stekpanna och gör små pannkakor/plättar. Gör gärna två i vare stekpanna. Det tar ca fem minuter innan man kan vända plättarna.

Kokospannkakor med banan - 1 portion (5 plättar/små pannkakor) 2 ägg 1 liten banan (ca 80 gram) 1 ½ msk kokosmjöl 2 krm bakpulver ev. ½ krm vaniljpulver Mixa samman alla ingredienser med en stavmixer. Värm smör i en (eller två) stekpanna och gör små pannkakor/plättar. Gör gärna två i vare stekpanna. Det tar ca fem minuter innan man kan vända plättarna.

Yakhnet batata- Libanesisk gryta med potatis och kött - ZEINAS KITCHEN

Yakhnet batata- Libanesisk gryta med potatis och kött - ZEINAS KITCHEN

Örtsås med yoghurt och örter. En kall sås god till det mesta som grillat, kött, kyckling, fisk mm. Örtsås av matyoghurt

Örtsås

Örtsås med yoghurt och örter. En kall sås god till det mesta som grillat, kött, kyckling, fisk mm. Örtsås av matyoghurt

Pinterest
Search