Portugisiska recept

När vi nyligen var i Portugal hamnade vi av en slump på en mysig strandrestaurang i den lilla badorten Santa Cruz. Där smakade jag för första gången Pica Pau. På portugisiska betyder tydligen pica pau tandpetare, vilket antyder hur rätten brukar ätas. Portionerna här är beräknade som huvudrätt, men rätten passar fint även som förrätt eller som del i en buffet.

När vi nyligen var i Portugal hamnade vi av en slump på en mysig strandrestaurang i den lilla badorten Santa Cruz. Där smakade jag för första gången Pica Pau. På portugisiska betyder tydligen pica pau tandpetare, vilket antyder hur rätten brukar ätas. Portionerna här är beräknade som huvudrätt, men rätten passar fint även som förrätt eller som del i en buffet.

Nils Pejryd/SVT

Nils Pejryd/SVT

Steak Salad... looks great!

Steak Salad... looks great!

Fläder och mynta är några av mina favorit smaker påminner starkt om sommar och värme. Om du inte har fläder själv så kan antingen fråga någon som har på sin tomt eller norpa några blomsterklasar ;) Saften är mycket enkel att göra men behöver stå i minst tre dagar.

Fläder och mynta är några av mina favorit smaker påminner starkt om sommar och värme. Om du inte har fläder själv så kan antingen fråga någon som har på sin tomt eller norpa några blomsterklasar ;) Saften är mycket enkel att göra men behöver stå i minst tre dagar.

Red Kale and Cheese Omelette for Two found on KalynsKitchen.com

Red Kale and Cheese Omelette for Two

Red Kale and Cheese Omelette for Two found on KalynsKitchen.com

Cedar Plank Salmon with Blistered Tomatoes - What's Gaby Cooking

Cedar Plank Salmon with Blistered Tomatoes

Cedar Plank Salmon with Blistered Tomatoes - What's Gaby Cooking

Vietnamese Chicken Salad with Rice Noodles | Pinch of Yum | Bloglovin'

Vietnamese Chicken Salad with Rice Noodles

Vietnamese Chicken Salad with Rice Noodles | Pinch of Yum | Bloglovin'

Kotlett med valnötssmör och potatishalvor

Kotlett med valnötssmör och potatishalvor

Fresh homemade garlic naan bread. It doesn't get much tastier and easier than this recipe. Chewy and full of raw garlic flavor this is the best bread ever!

Homemade Garlic Naan Bread

Fresh homemade garlic naan bread. It doesn't get much tastier and easier than this recipe. Chewy and full of raw garlic flavor this is the best bread ever!

En enkel sommarmiddag – rotfruktsplåt med kyckling och rucolasås

En enkel sommarmiddag – rotfruktsplåt med kyckling och rucolasås

Pinterest
Sök