Det här är världens bästa party/middagsrecept om man inte har så mycket tid för matlagningen. Det är galet enkelt och snabbt och alltid en succé hos gäste...

Det här är världens bästa party/middagsrecept om man inte har så mycket tid för matlagningen. Det är galet enkelt och snabbt och alltid en succé hos gäste...

Västerbottenpaj

Västerbottenpaj Västerbottenspaj är gott att servera på tapastallriken, eller till rökt fisk eller skinka som en hel rätt med fräsch sallad till. Skärs pajen i riktigt smala bitar, som på bilden, räcker den till ca 20 bitar. Perfekt förrätt

Västerbottenpaj

Saffransbullar ska bakas med smör för bästa smak! Vaniljsocker i bullarna ger extra lyx. Saffran ger den underbar färgen och den karaktäristiska smaken. Med kesella/kvarg får du ett saftigare bröd. Snurror ser extra festligt ut!

It's Christmas time in Sweden! Recept: Saffransbullar med vanilj (sweet buns with saffron and vanilla)

Två små kök: Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Två små kök: Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka

Fiskgryta med lax, torsk, äpple och fänkål

Fiskgryta med lax, torsk, äpple och fänkål

Potatisvåfflor med löjrom

Potatisvåfflor med löjrom

Image for Potatisvåffla med löjrom

Lätt att variera med olika kryddiga korvar. Snabb, god och enkel vardagsmat!

Gratäng med chorizo & paprika

Lätt att variera med olika kryddiga korvar. Snabb, god och enkel vardagsmat!

Det här är sååå gott! Världens bästa sommarmat med massor av härliga smaker. Fräscht!

Det här är sååå gott! Världens bästa sommarmat med massor av härliga smaker. Fräscht!

Tabbouli är en en suverän mellanösternrätt som blir en matig buffésallad med generösa bitar varmrökt lax i.

Tabbouli är en en suverän mellanösternrätt som blir en matig buffésallad med generösa bitar varmrökt lax i.

Pasta med krämig sås och lyxigt innehåll.

Pasta med krämig sås och lyxigt innehåll.

Grönkålspasta

Grönkålspasta

En himla god och snabblagad rätt. Varför inte till fredagsmyset? Eller kanske på en buffé.  Räklåda med avokado och ananassalsa 1 dl creme fracihe 100 g philadelphiaost 1 sats guacamole (se nedan) 1 b

Räklåda med avokado och ananassalsa (Smaskelismaskens)

En himla god och snabblagad rätt. Varför inte till fredagsmyset? Eller kanske på en buffé. Räklåda med avokado och ananassalsa 1 dl creme fracihe 100 g philadelphiaost 1 sats guacamole (se nedan) 1 b

Räkgryta med chili, lime och kokosmjölk kan jag äta flera gånger i veckan. Det är bara såååå gott! Receptet har jag tipsat om tidigare men jag har ändrat o

Räkgryta med chili, lime och kokosmjölk kan jag äta flera gånger i veckan. Det är bara såååå gott! Receptet har jag tipsat om tidigare men jag har ändrat o

Citron- och vallmokaka – ljuvligt god och lätt att göra

Citron- och vallmokaka – ljuvligt god och lätt att göra

En perfekt kokt risotto är krämig och riset har kvar lite tuggmotstånd. Följ det här grundreceptet på svamprisotto och du har alla chanser att lyckas. Kastanjechampinjonerna i risotton går utmärkt att byta ut mot andra goda svampar som kantareller, karljohansvamp eller portabella till en ännu lyxigare vegetarisk festrätt.

En perfekt kokt risotto är krämig och riset har kvar lite tuggmotstånd. Följ det här grundreceptet på svamprisotto och du har alla chanser att lyckas. Kastanjechampinjonerna i risotton går utmärkt att byta ut mot andra goda svampar som kantareller, karljohansvamp eller portabella till en ännu lyxigare vegetarisk festrätt.

Pinterest
Search