Älgköttbullar med gräddsås och syltade kantareller | Recept från Köket.se

Älgköttbullar med gräddsås och syltade kantareller

Älgköttbullar med gräddsås och syltade kantareller | Recept från Köket.se

Älgköttbullar. Recept på enkla och klassiska älgköttbullar. Köttbullar med älgkött.

Älgköttbullar

Älgköttbullar. Recept på enkla och klassiska älgköttbullar. Köttbullar med älgkött.

Ernsts recept på köttbullar gjorda på älgfärs och havregryn. Att göra köttbullarna med havregryn gör dem extra fina i konsistensen. Använder du ren havre kan även glutenintoleranta mumsa i sig älgköttbullar.

Älgköttbullar med havregryn

Ernsts recept på köttbullar gjorda på älgfärs och havregryn. Att göra köttbullarna med havregryn gör dem extra fina i konsistensen. Använder du ren havre kan även glutenintoleranta mumsa i sig älgköttbullar.

,Det här är mitt bästa recept på älgköttbullar just nu. Det är en jävla skillnad på att göra bra köttbullar på en nöthögrev- och fläskkarréblandning och en på rent älgkött. Så här gör jag, hur gör du och varför? Kommentera hemskt gärna. I receptet använder jag glutenfritt ströbröd. Jag lider av glutenintolerans så för mig finns inget annat val och jag har inte heller testat göra det här receptet med vanligt ströbröd (då jag ju inte kan smaka av dem). Jag vet att det är en stor brist i…

,Det här är mitt bästa recept på älgköttbullar just nu. Det är en jävla skillnad på att göra bra köttbullar på en nöthögrev- och fläskkarréblandning och en på rent älgkött. Så här gör jag, hur gör du och varför? Kommentera hemskt gärna. I receptet använder jag glutenfritt ströbröd. Jag lider av glutenintolerans så för mig finns inget annat val och jag har inte heller testat göra det här receptet med vanligt ströbröd (då jag ju inte kan smaka av dem). Jag vet att det är en stor brist i…

Älgköttbullar med grönkål och timjan

Älgköttbullar med rökt fläsk & timjan

Älgköttbullar med grönkål och timjan

Saftiga älgköttbullar med kantarellsås

Saftiga älgköttbullar med kantarellsås

Älgköttbullar

Älgköttbullar

Älgköttbullar

Älgköttbullar

Biffar på älgfärs, en smakrik och krämig gräddsås och syltade kantareller. Serveras med mandelpotatis, gärna med skalet kvar.

Älgköttbullar med gräddsås och syltade kantareller

Biffar på älgfärs, en smakrik och krämig gräddsås och syltade kantareller. Serveras med mandelpotatis, gärna med skalet kvar.

Jordärtskockssoppa med valnötskrutonger (kock Lotta Lundgren)

Jordärtskockssoppa med valnötskrutonger

Jordärtskockssoppa med valnötskrutonger (kock Lotta Lundgren)

Persisk kyckling med berberisris

Zereshk polo ba morgh – kyckling med berberisris à la Piccolino bar

Vitlöksdoftande biff smaksatt med rivet örtsmör. Serveras med timjandoftade morötter och gul lök.

Biff med fryst örtsmör och rostade morötter

Vitlöksdoftande biff smaksatt med rivet örtsmör. Serveras med timjandoftade morötter och gul lök.

Fläskfilégratäng med kantarellost

Fläskfilégratäng med kantarellost

I denna veckans matsedel tipsar jag om god och lättlagad vardagsmat som du lagar för en billig peng. Börja veckan med att bunkra upp med treveckorssallad så har du en sallad i kylen som klarar sig fint upp till tre veckor.  Passar att serveras till alla rätter. Många frågar mig om man verkligen måste ha i socker. Om du inte planerar att ha salladen i kylen i tre veckor så kan du skippa sockret, sockret har nämligen en konserverande effekt och ökar hållbarheten på salladen. Utan socker håller…

I denna veckans matsedel tipsar jag om god och lättlagad vardagsmat som du lagar för en billig peng. Börja veckan med att bunkra upp med treveckorssallad så har du en sallad i kylen som klarar sig fint upp till tre veckor. Passar att serveras till alla rätter. Många frågar mig om man verkligen måste ha i socker. Om du inte planerar att ha salladen i kylen i tre veckor så kan du skippa sockret, sockret har nämligen en konserverande effekt och ökar hållbarheten på salladen. Utan socker håller…

Nemme blomkålsris - et sundt og velsmagende alternativ til ris - Måltid

Nemme blomkålsris - et sundt og velsmagende alternativ til ris - Måltid

Pinterest
Search