Tartar på älgkalv med löjrom | Recept från Köket.se

Tartar på älgkalv med löjrom

Tartar på älgkalv med löjrom | Recept från Köket.se

tjälknöl_recept

tjälknöl_recept

Biff på älgkalv i en svensk-italiensk blandning | Recept på Taffel

Biff på älgkalv i en svensk-italiensk blandning

När jag har hela jaktgänget hemma på middag brukar jag göra älgfärsbiffar, för det går alltid hem. Jag har lite konjak och ordentligt med grädde i färsen, och%0Ajag serverar biffarna med vanlig gräddsås eller som här med svartvinbärssås.%0AHelst ska färsen vara gjord på kött från älgkalv. Älgkalvskött är i mitt tycke det godaste viltköttet. Det liknar kalvkött från oxe.

Per Morbergs viltfärsbiffar

När jag har hela jaktgänget hemma på middag brukar jag göra älgfärsbiffar, för det går alltid hem. Jag har lite konjak och ordentligt med grädde i färsen, och%0Ajag serverar biffarna med vanlig gräddsås eller som här med svartvinbärssås.%0AHelst ska färsen vara gjord på kött från älgkalv. Älgkalvskött är i mitt tycke det godaste viltköttet. Det liknar kalvkött från oxe.

Tjälknöl – salt, mört och kallskuret kött av älgkalv – Kryddburken

Tjälknöl – salt, mört och kallskuret kött av älgkalv – Kryddburken

kallskuret_buffe_tjälknöl_recept

kallskuret_buffe_tjälknöl_recept

Västerbottenpuck med primörer | Recept.nu

Västerbottenpuck med primörer

Low Carb Food, Food Inspiration, Finger Foods, Low Carb Starters, Candy Drinks, Food Porn, Swedish Recipes, Tapas, Vin

Saftige vegetarbøffer lavet på gulerødder, og en lækker grønsagspuré til

Saftige vegetarbøffer lavet på gulerødder, og en lækker grønsagspuré til

Laxgratäng med medelhavstäcke

Laxgratäng med medelhavstäcke

Läckra minipajer fyllda med räkor, dill, mango och äggstanning.

Läckra minipajer fyllda med räkor, dill, mango och äggstanning.

Pasta med chiliräkor | Recept.nu

Pasta med chiliräkor

Pasta med chiliräkor | Recept.nu

Sommarlunch, sommarpicknick eller lätt sommarmiddag ♥ Att rosta surdegsbröd, breda på solmogen avokado och toppa med små söta solmogna tomater, mozzarella, basilika och en fin olivolja......

Sommarlunch, sommarpicknick eller lätt sommarmiddag ♥ Att rosta surdegsbröd, breda på solmogen avokado och toppa med små söta solmogna tomater, mozzarella, basilika och en fin olivolja......

Baked Tomato, Feta, Garlic & Thyme - a Mouthwatering Win Every Time! | Recipes | The Pretty Blog

Baked Tomato, Feta, Garlic & Thyme – a Mouthwatering Win Every Time!

Free Baked Tomato, Feta, Garlic & Thyme Recipe Photograph by Tasha Seacombe Recipe and Styling by The Food Fox

Pinterest
Search