Kalljäst är både praktiskt och gott! Den långa jäsningen ger smakrikt bröd och du får nybakade frallor på morgonen med minimal insats.

Kalljäst är både praktiskt och gott! Den långa jäsningen ger smakrikt bröd och du får nybakade frallor på morgonen med minimal insats.

Glutenfritt jäst- och jäsfritt bröd perfekt att skiva upp och frysa in. Fullt med nyttiga fibrer, korn och frön.

Glutenfritt jäst- och jäsfritt bröd perfekt att skiva upp och frysa in.

Pumpabröd med filmjölk

Pumpabröd med filmjölk

Hacka nötterna grovt och strimla frukterna. Blanda nötter med salt, råg- och vetemjöl. Blanda filmjölk och bikarbonat och rör ner i de torra ingredienserna med sirapen och frukten. Rör ihop till en...

Hacka nötterna grovt och strimla frukterna. Blanda nötter med salt, råg- och vetemjöl. Blanda filmjölk och bikarbonat och rör ner i de torra ingredienserna med sirapen och frukten. Rör ihop till en...

HᏋMBAᏦT ᏦNÄᏣᏦᏋBᖇÖᎠ || ca 40 brödkakor. 25 g jäst ~ 1 msk honung el sirap ~ 2 tsk salt ~ 2 dl rumstempererad mjölk el filmjölk ~ 4 dl ljummet vatten ~ 6 dl grovt rågmjöl ~ 1,5 msk kryddor som anis, fänkål el kummin ~ 3 dl grahamsmjöl ~ 3 dl kornmjöl ~ Ca 2 dl vetemjöl ~ Rågmjöl & vetemjöl till utbakning |  {Första dagen}(1) Smula ner jästen i en bunke 
och tillsätt honung samt salt. Häll på mjölken och rör om. Slå på det ljumna vattnet och rör om ordentligt. Blanda ner rågmjölet. Täck bunken…

HᏋMBAᏦT ᏦNÄᏣᏦᏋBᖇÖᎠ || ca 40 brödkakor. 25 g jäst ~ 1 msk honung el sirap ~ 2 tsk salt ~ 2 dl rumstempererad mjölk el filmjölk ~ 4 dl ljummet vatten ~ 6 dl grovt rågmjöl ~ 1,5 msk kryddor som anis, fänkål el kummin ~ 3 dl grahamsmjöl ~ 3 dl kornmjöl ~ Ca 2 dl vetemjöl ~ Rågmjöl & vetemjöl till utbakning | {Första dagen}(1) Smula ner jästen i en bunke och tillsätt honung samt salt. Häll på mjölken och rör om. Slå på det ljumna vattnet och rör om ordentligt. Blanda ner rågmjölet. Täck bunken…

Valnötterna går att utesluta helt eller att byta mot solroskärnor, mandlar eller hasselnötter.

Valnötsfrallor

Valnötterna går att utesluta helt eller att byta mot solroskärnor, mandlar eller hasselnötter.

Gör degen på kvällen och servera nygräddade, nyttiga frallor till frukost!

Gör degen på kvällen och servera nygräddade, nyttiga frallor till frukost!

Pinterest
Search