Mjukt och saftigt bröd som endast jäser en gång direkt i formen.

Mjukt och saftigt bröd som endast jäser en gång direkt i formen.

Recept på Bagels. Enkelt och gott. Bagels är en form av bröd som vanligtvis är runda med hål i mitten. De har en kompakt och tät struktur och passar utmärkt som bas till olika smörgåsar. Det som gör dem så speciella är att den färdigjästa degen kokas, innan bröden gräddas färdigt i ugn. Detta gör att de sväller upp och får en slät och fin yta. Till degen kan man använda färsk jäst eller torrjäst. Torrjäst ger en något mer neutral smak, men då måste man komma ihåg att värma degvätskan lite…

Recept på Bagels. Enkelt och gott. Bagels är en form av bröd som vanligtvis är runda med hål i mitten. De har en kompakt och tät struktur och passar utmärkt som bas till olika smörgåsar. Det som gör dem så speciella är att den färdigjästa degen kokas, innan bröden gräddas färdigt i ugn. Detta gör att de sväller upp och får en slät och fin yta. Till degen kan man använda färsk jäst eller torrjäst. Torrjäst ger en något mer neutral smak, men då måste man komma ihåg att värma degvätskan lite…

Recept på Kåldolmar. Enkelt och gott. Kåldolmar är en traditionell svensk rätt inspirerad av det Osmanska rikets vinlövsdolmar. Rätten består av köttfärs och grötris som är inlindat i ett vitkålsblad - i form av ett litet paket. Godast blir rätten om kålen får tid att mjukna ordentligt. För att få rätt smak på tillsätts lite sötma i form av sirap.

Swedish cabbage rolls with creamy sauce

Gooood day! Dagens frunch är i magen och i form av mitt solrosbröd som jag gjorde frallor av. Liiiite tweak så blev de härliga ostfrallor! Såååå länge sedan jag åt lågkolhydratbröd! Brukar ju mest bli vanlig mat till fastebryt (aka frukost) Men ibland är det ju gott och enkelt att bara skära upp en fralla […]

Dagens frunch är i magen och i form av mitt solrosbröd som jag…

Lättbakat grovt bröd i form

Lättbakat grovt bröd i form

Frukt- och nötbröd

Frukt- och nötbröd

Oktoberfest, Bakeries, Sandwiches, Brunch, Lunches, Good

Mjukt och saftigt bröd som endast jäser en gång direkt i formen.

Mjukt och saftigt bröd som endast jäser en gång direkt i formen.

Matbröd i form är enkelt, snyggt och gott. Servera de fiberrika rutorna till frukost, lunch eller middag.

Matbröd i form är enkelt, snyggt och gott. Servera de fiberrika rutorna till frukost, lunch eller middag.

Gör degen på kvällen, låt den jäsa i formen i kylen över natten. Grädda direkt när du vaknar!

Gör degen på kvällen, låt den jäsa i formen i kylen över natten. Grädda direkt när du vaknar!

Lättbakad saffrans- och kanelvetekaka i långpanna. Vårt recept på saffransvetebröd är både enkelt och gott – tryck ut degen i formen, klicka i fyllning, grädda och njut!

Lättbakad saffrans- och kanelvetekaka i långpanna. Vårt recept på saffransvetebröd är både enkelt och gott – tryck ut degen i formen, klicka i fyllning, grädda och njut!

När du känner jag vill ha bröd nu...Gör detta snabba bröd så har du brödet inom 15 minuter. Så enkelt att göra, gör i långpanna eller forma till bullar, går att frysa och rosta. Variera frön eller blanda i hackade nötter. Enkelt och så gott! Till cirka 5-6 bullar eller en mindre form ca 20x30…

När du känner jag vill ha bröd nu...Gör detta snabba bröd så har du brödet inom 15 minuter. Så enkelt att göra, gör i långpanna eller forma till bullar, går att frysa och rosta. Variera frön eller blanda i hackade nötter. Enkelt och så gott! Till cirka 5-6 bullar eller en mindre form ca 20x30…

Brödet jäser bara en gång i formen och behöver inte knådas. Enkelt och smidigt!

Brödet jäser bara en gång i formen och behöver inte knådas. Enkelt och smidigt!

3. Sänk värmen till 225 grader och grädda brödet mitt i ugnen i 10–14 min. Lyft upp brödet i papperet och låt det svalna under en bakduk.

3. Sänk värmen till 225 grader och grädda brödet mitt i ugnen i 10–14 min. Lyft upp brödet i papperet och låt det svalna under en bakduk.

Våra ljuvliga vaniljbullar är lika goda som vackra att se på. Och med ett enkelt handgrepp fixar du den fina formen på knutarna.

Våra ljuvliga vaniljbullar är lika goda som vackra att se på. Och med ett enkelt handgrepp fixar du den fina formen på knutarna.

Pinterest
Search