Fridas torskrygg med potatis- & blomkålspuré!    Recept för 4 personer:  Ca 800 gram torskrygg 1 dl salt. 1 liter vatten 1 paket rimmat sidfläsk 1 st färsk pepparrot 1 bunt...

Fridas torskrygg med potatis- & blomkålspuré! Recept för 4 personer: Ca 800 gram torskrygg 1 dl salt. 1 liter vatten 1 paket rimmat sidfläsk 1 st färsk pepparrot 1 bunt...

Recept på skagensill med pepparrot. Klassiskt och lättlagat sillrecept med kända smaker där färsk pepparrot i lagom mängd ger extra god smak.

Skagensill med pepparrot

Recept på skagensill med pepparrot. Klassiskt och lättlagat sillrecept med kända smaker där färsk pepparrot i lagom mängd ger extra god smak.

{ Laxcheesecake } 8 port. 200 g kantskuren kavring / 75 g smält smör fyllning: 4 gelatinblad 2 1/2 dl crème fraiche 300 g cream cheese 1/2 finhackad rödlök 3 msk riven färsk pepparrot 3 msk finhackad dill 80 g röd rom 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar Garnering: 300–400 g kallrökt lax Dillvippor Citron 1. Smula kavringen, gärna i en matberedare. Smält smöret och blanda med smulorna. Smörj 8 portionsformar och tryck ut massan i formarna. Ställ i kylen i 30–40 minuter.

{ Laxcheesecake } 8 port. 200 g kantskuren kavring / 75 g smält smör fyllning: 4 gelatinblad 2 1/2 dl crème fraiche 300 g cream cheese 1/2 finhackad rödlök 3 msk riven färsk pepparrot 3 msk finhackad dill 80 g röd rom 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar Garnering: 300–400 g kallrökt lax Dillvippor Citron 1. Smula kavringen, gärna i en matberedare. Smält smöret och blanda med smulorna. Smörj 8 portionsformar och tryck ut massan i formarna. Ställ i kylen i 30–40 minuter.

Minibookmakers med fläskfilé, färsk pepparrot och örtolja

Minibookmakers med fläskfilé, färsk pepparrot och örtolja

Detta recept älskas av både små & stora. Prova på torskburgare till middag, det är enkelt och gott! Självklart kan du använda färsk torsk

Detta recept älskas av både små & stora. Prova på torskburgare till middag, det är enkelt och gott! Självklart kan du använda färsk torsk

Rökt lax och pepparrot är en perfekt smakkombo som gillas av de flesta. Till de här snabbt tillagade laxsnittarna smaksätts krämig smetana med färsk pepparrot och gräslök som sedan enkelt spritas ut på den rökta laxen. Goda laxsnittar som är lätt att laga för många.

Rökt lax och pepparrot är en perfekt smakkombo som gillas av de flesta. Till de här snabbt tillagade laxsnittarna smaksätts krämig smetana med färsk pepparrot och gräslök som sedan enkelt spritas ut på den rökta laxen. Goda laxsnittar som är lätt att laga för många.

{ Laxcheesecake } 8 port. 200 g kantskuren kavring / 75 g smält smör fyllning: 4 gelatinblad 2 1/2 dl crème fraiche 300 g cream cheese 1/2 finhackad rödlök 3 msk riven färsk pepparrot 3 msk finhackad dill 80 g röd rom 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar Garnering: 300–400 g kallrökt lax Dillvippor Citron 1. Smula kavringen, gärna i en matberedare. Smält smöret och blanda med smulorna. Smörj 8 portionsformar och tryck ut massan i formarna. Ställ i kylen i 30–40 minuter.

{ Laxcheesecake } 8 port. 200 g kantskuren kavring / 75 g smält smör fyllning: 4 gelatinblad 2 1/2 dl crème fraiche 300 g cream cheese 1/2 finhackad rödlök 3 msk riven färsk pepparrot 3 msk finhackad dill 80 g röd rom 1/2 tsk salt 1/2 krm svartpeppar Garnering: 300–400 g kallrökt lax Dillvippor Citron 1. Smula kavringen, gärna i en matberedare. Smält smöret och blanda med smulorna. Smörj 8 portionsformar och tryck ut massan i formarna. Ställ i kylen i 30–40 minuter.

Klassisk inläggning med västeråsgurka, där en rejäl laddning färsk pepparrot ger en pigg smakbrytning. Servera till stek, grytor eller som smörgåspålägg.

Klassisk inläggning med västeråsgurka, där en rejäl laddning färsk pepparrot ger en pigg smakbrytning. Servera till stek, grytor eller som smörgåspålägg.

Färsk oxbringa med rotfrukter och pepparrot

Färsk oxbringa med rotfrukter och pepparrot

Sparrissoppa med torsk - Recept | Arla

Sparrissoppa med torsk - Recept | Arla

Denna krämiga pastasallad serverar du kall tillsammans med gravad lax, en fräsch måltid med frukt och grönt som överraskar. Pastasalladen som innehåller melon får en söt smak som uppvägs av sältan från laxen och syran från äpplet.   Ingredienser Portioner:  4 250 g pasta (t ex gnocchi) 2 dl lätt crème fraiche 2 msk finriven färsk pepparrot 2 msk fryst, hackad dill 1 krm salt 1 krm peppar 1 krm strösocker 200 g gravad lax 600 g melon (t ex galia eller honungsmelon) 1 äpple 50 g isbergssallad

Denna krämiga pastasallad serverar du kall tillsammans med gravad lax, en fräsch måltid med frukt och grönt som överraskar. Pastasalladen som innehåller melon får en söt smak som uppvägs av sältan från laxen och syran från äpplet. Ingredienser Portioner: 4 250 g pasta (t ex gnocchi) 2 dl lätt crème fraiche 2 msk finriven färsk pepparrot 2 msk fryst, hackad dill 1 krm salt 1 krm peppar 1 krm strösocker 200 g gravad lax 600 g melon (t ex galia eller honungsmelon) 1 äpple 50 g isbergssallad

Färsk lax med en frisk sås med äppel- och gurkbitar smaksatt med dill och pepparrot. Till detta ett potatismos med gräslök och dijonsenap och kanske någon

Färsk lax med en frisk sås med äppel- och gurkbitar smaksatt med dill och pepparrot. Till detta ett potatismos med gräslök och dijonsenap och kanske någon

Mix the shrimp, mayonnaise, roe (save some for the garnish) and freshly grated horseradish.   Season with sea salt and black pepper and a few drops of l...

Mix the shrimp, mayonnaise, roe (save some for the garnish) and freshly grated horseradish. Season with sea salt and black pepper and a few drops of l.

Inlagda rödbetor kan smaksättas med lite färsk pepparrot eller ingefära.

Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor kan smaksättas med lite färsk pepparrot eller ingefära.

Falukorv med färsk vitkål och pepparrot

Falukorv med färsk vitkål och pepparrot

Pepparrotsströmming med färsk potatis | Recept från Köket.se

Pepparrotsströmming med färsk potatis

Pepparrotsströmming med färsk potatis | Recept från Köket.se

Pinterest
Search