Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Förrätter

Förrätter

Förrätt på nyår: recept med hummer

Hummer thermidor - gratinerad hummer

Förrätt på nyår: recept med hummer

Grillad hummer, en lyxig rätt att servera till helgen kanske? Dessa humrar får en djup och fyllig smak med sting av smör, mörk rom, ingefära och chilifrukt som skedas över hummern vid grillningen.

Grillad hummer, en lyxig rätt att servera till helgen kanske? Dessa humrar får en djup och fyllig smak med sting av smör, mörk rom, ingefära och chilifrukt som skedas över hummern vid grillningen.

Hummer som gratineras med ett gott örtsmör, smaksatt med citron och persilja. Enkelt och lyxigt till förrätt!

Hummer med citron- och persiljesmör

Hummer som gratineras med ett gott örtsmör, smaksatt med citron och persilja. Enkelt och lyxigt till förrätt!

Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Purchase, Parmesan

Läcker pannacotta med lyxig topping av hummer, kräftstjärtar eller räkor. Festligt och underbart gott!

Läcker pannacotta med lyxig topping av hummer, kräftstjärtar eller räkor. Festligt och underbart gott!

Hummersoppa, hummer, smörstekt jordärtskocka samt dill- och pepparrotskräm.

Hummersoppa med smörstekt jordärtskocka

Hummersoppa, hummer, smörstekt jordärtskocka samt dill- och pepparrotskräm.

En lyxig förrätt som sätter guldkant på såväl nyårsmiddagen som födelsedagskalaset. Du väljer själv vilka skaldjur du använder – räkor, pilgrimsmusslor, hummer eller varför inte en blandning av havets läckerheter?

En lyxig förrätt som sätter guldkant på såväl nyårsmiddagen som födelsedagskalaset. Du väljer själv vilka skaldjur du använder – räkor, pilgrimsmusslor, hummer eller varför inte en blandning av havets läckerheter?

Den luftiga moussen på jordärtskocka är perfekt som nyårsförrätt. Smaken är lyxig och gräddigt krämig. Toppa den lena jordärtskocksmoussen med en fräsch havssallad på räkor och hummer med asiatisk touch av sweet chilisås, lime och ingefära.

Den luftiga moussen på jordärtskocka är perfekt som nyårsförrätt. Smaken är lyxig och gräddigt krämig. Toppa den lena jordärtskocksmoussen med en fräsch havssallad på räkor och hummer med asiatisk touch av sweet chilisås, lime och ingefära.

Hummer och nyår är ju självskrivet, här kan man välja att äta den som jag gör rakt upp och ner ljummen och nykokt utan tillbehör, eller lite mer sofistikerat som soppa. /Johan Jureskog

Hummersoppa

Hummer och nyår är ju självskrivet, här kan man välja att äta den som jag gör rakt upp och ner ljummen och nykokt utan tillbehör, eller lite mer sofistikerat som soppa. /Johan Jureskog

Recept: Avokadoterrine med skaldjurssallad och tomatvinägrett

Recept: Avokadoterrine med skaldjurssallad och tomatvinägrett

Pinterest
Search