Fisksoppa med saffran och räkor, en matig klassiker som går hem hos många. Baka ett gott bröd därtill så är middagen fixad! Bråttom? Kalljäs över natt, baka ut nästa dag.

Fisksoppa med saffran och räkor, en matig klassiker som går hem hos många. Baka ett gott bröd därtill så är middagen fixad! Bråttom? Kalljäs över natt, baka ut nästa dag.

När jag har mycket att göra och har mycket i hjärnan så blir maten direkt lidande, inte att jag äter dåligt snarare tvärtom, är inte sugen på någonting. Det har varit och är en intensiv höst (massa roligt men ändoock) – för intensiv och jag kommer se till

När jag har mycket att göra och har mycket i hjärnan så blir maten direkt lidande, inte att jag äter dåligt snarare tvärtom, är inte sugen på någonting. Det har varit och är en intensiv höst (massa roligt men ändoock) – för intensiv och jag kommer se till

Ååååhhhh, säger jag bara. Den här kakan tar sig lätt in på min topp 10- kaklista. Den här måste ni bara testa!!! Crispkakor ...

Ååååhhhh, säger jag bara. Den här kakan tar sig lätt in på min topp 10- kaklista. Den här måste ni bara testa!!! Crispkakor ...

En värmande gryta som får god smak av svartvinbärssaft, soja och porter. Ett potatismos smaksatt med blomkål passar till.

Portergryta

En värmande gryta som får god smak av svartvinbärssaft, soja och porter. Ett potatismos smaksatt med blomkål passar till.

Frasiga små sötpotatisplättar med löjrom blir perfekta som förrätt eller till mingelfesten. Foto Lennart Weibull. http://www.lantliv.com/mat-vin/lyxiga-fritters-med-lojrom/

Frasiga små sötpotatisplättar med löjrom blir perfekta som förrätt eller till mingelfesten. Foto Lennart Weibull. http://www.lantliv.com/mat-vin/lyxiga-fritters-med-lojrom/

Laga ”pulled” högrev i italienskt stil! Det här blir en otroligt mustig och god gryta med allt i ett – dessutom räcker den till många.

James Martin's beef stew with dumplings recipe -add "drop" dumplings with sugar and parsley. Chicken broth instead of beef, no red wine.

Laxsnittar med färskost

Laxsnittar med färskost

Good, Philadelphia, Yummy Treats, Salads

Spröda crostini med en gudomligt krämig röra baserad på getost, färskost och syrlig yoghurt. Med en vacker skiva av ett fikon har du ett snabblagat tilltugg som kommer att bli väldigt uppskattat.

Spröda crostini med en gudomligt krämig röra baserad på getost, färskost och syrlig yoghurt. Med en vacker skiva av ett fikon har du ett snabblagat tilltugg som kommer att bli väldigt uppskattat.

Denna spröda och luftiga smördegsbakelse blir en tjusig inledning på en festlig middag. Med en fyllning gjord på kräftstjärtar, dill och hummerfond får rätten en elegant touch av 1920-talets svenska finrum. Bon appétit!

Denna spröda och luftiga smördegsbakelse blir en tjusig inledning på en festlig middag. Med en fyllning gjord på kräftstjärtar, dill och hummerfond får rätten en elegant touch av 1920-talets svenska finrum. Bon appétit!

Höstsangria

Höstsangria Sangrian ska serveras riktigt kall. Duka med en tesked så man kan äta upp den goda frukten. Använd gärna trädgårdens tidiga äppelsorter

Höstsangria

Snapsvisor till kräftskivan – häfte att skriva ut. Varsågod!

Snapsvisor till kräftskivan – häfte att skriva ut. Varsågod!

Party Ideas

Krabbsoppa

Krabbsoppa På västkusten så här års använder man förstås färsk krabba, men i en soppa blir resultatet precis lika bra med fryst krabba

Krabbsoppa

Pinterest
Search