Recept gazpacho förrätt

Gazpacho | Recept

Gazpacho

Gazpacho | Recept

En härlig variant på den kalla soppan Gazpacho, här med gurka, vitlök, mynta och yoghurt som mixas slätt. Toppa sedan med räkor och du får en fantastisk sommarlunch eller varför inte servera i små skålar på buffèbordet eller som förrätt på grillfesten.

En härlig variant på den kalla soppan Gazpacho, här med gurka, vitlök, mynta och yoghurt som mixas slätt. Toppa sedan med räkor och du får en fantastisk sommarlunch eller varför inte servera i små skålar på buffèbordet eller som förrätt på grillfesten.

Ugnsbakad falafel på kikärter och sötpotatis. Serveras med citron- och sesamsås samt fräsch rödkålssallad.

Sötpotatisfalafel med citrontahini och rödkålssallad

Ugnsbakad falafel på kikärter och sötpotatis. Serveras med citron- och sesamsås samt fräsch rödkålssallad.

Förra veckan hade jag gäster och jag bjöd på en riktig kalasmiddag på mexikanskt vis. Jag lagade en fantastiskt chiligryta med bönor som smakade otroligt gott. Till det serverade jag hemmabakade tortillabröd, en het tomatsalsa, mexikanska majskolvar och masa grönsaker och små plock bredvid. Som förrätt serverade jag gazpacho, lite svalkande innan vi skulle hugga i den heta grytan. Mina gäster äter vegankost så allt som jag bjöd på var veganskt. Underbart! Mina gäster såg väldigt nöjda ut 😀…

Förra veckan hade jag gäster och jag bjöd på en riktig kalasmiddag på mexikanskt vis. Jag lagade en fantastiskt chiligryta med bönor som smakade otroligt gott. Till det serverade jag hemmabakade tortillabröd, en het tomatsalsa, mexikanska majskolvar och masa grönsaker och små plock bredvid. Som förrätt serverade jag gazpacho, lite svalkande innan vi skulle hugga i den heta grytan. Mina gäster äter vegankost så allt som jag bjöd på var veganskt. Underbart! Mina gäster såg väldigt nöjda ut 😀…

Gazpacho till buffé

Gazpacho till buffé

Crepes a la capricciosa

Crêpes à la capricciosa

Crepes a la capricciosa

Gazpacho till buffé

Gazpacho till buffé

Gazpacho

Gazpacho

Grissini med lufttorkad skinka och rosmarin (kock Ernst Kirchsteiger). Supergott till Gazpacho

Grissini med lufttorkad skinka och rosmarin

Grissini med lufttorkad skinka och rosmarin (kock Ernst Kirchsteiger). Supergott till Gazpacho

Gazpacho med blåbär - Allt om Mat

Gazpacho med blåbär

Gazpacho med blåbär - Allt om Mat

Pinterest
Sök