Pinterest

Recept grönsaker julbord

En krämig och mättande rotfruktsgratäng som passar bra till det mesta – därför gör den sig extra bra på buffé- eller julbordet. Potatis, morötter, purjolök  och palsternacka får smak av timjan och citron. Den rivna osten blir sedan kronan på verket!

En krämig och mättande rotfruktsgratäng som passar bra till det mesta – därför gör den sig extra bra på buffé- eller julbordet. Potatis, morötter, purjolök och palsternacka får smak av timjan och citron. Den rivna osten blir sedan kronan på verket!

Denna nyligen inlagda pressgurkan ska plockas fram till frukosten idag. Väldigt enkelt att göra själv, ändå var det första gången som jag gjorde det igår Till en liten burk behöver du : 1 styck slanggurka 1 tsk salt ett kryddmått vitpeppar 1/2 dl socker 1/2 dl ättika 12 % 4-5 … Läs mer

Denna nyligen inlagda pressgurkan ska plockas fram till frukosten idag. Väldigt enkelt att göra själv, ändå var det första gången som jag gjorde det igår Till en liten burk behöver du : 1 styck slanggurka 1 tsk salt ett kryddmått vitpeppar 1/2 dl socker 1/2 dl ättika 12 % 4-5 … Läs mer

Rödbetssallad

Rödbetssallad

Bild på Senapsgriljerad rotselleri

Bild på Senapsgriljerad rotselleri

Rostad brysselkål i en sallad med getost och blodapelsin, ett recept från Malin Söderströms gröna julbord.

Rostad brysselkål med getost

Rostad brysselkål i en sallad med getost och blodapelsin, ett recept från Malin Söderströms gröna julbord.

Supersnabbt julbord: Julens rödkål passar även tunt skivad i en fin coleslaw med äpple. Bara att hacka och blanda.

Supersnabbt julbord: Julens rödkål passar även tunt skivad i en fin coleslaw med äpple. Bara att hacka och blanda.

Årets vegetariska julköttbullar | Det gröna skafferiet | supergoda!

Årets vegetariska julköttbullar | Det gröna skafferiet | supergoda!

Nyttiga chips! Finns det ens? Ja - dessa grönkålschips med olivolja och havssalt kan du äta med riktigt gott samvete.

Krispiga grönkålschips

Nyttiga chips! Finns det ens? Ja - dessa grönkålschips med olivolja och havssalt kan du äta med riktigt gott samvete.

Surkål - grundreceptet för syrning

Surkål - grundreceptet för syrning

Den goda grönkålssmaken tillsammans med pumpa i en krämig gratäng värmer gott!

Grönkålsgratäng – vegetariskt till jul

Den goda grönkålssmaken tillsammans med pumpa i en krämig gratäng värmer gott!

Grönkålssallad med saffransdressig – en supergod sallad till jul

Grönkålssallad med saffransdressing – en supergod sallad till jul

Grönkålssallad med saffransdressig – en supergod sallad till jul

Apelsinrostad brysselkål med tranbär

Kimchi är det koreanska namnet för olika sorters mjölksyrade grönsaker. Här lånar vi namnet till en snabbversion med rödkål som bas. En fräsch sallad som bara vinner på att göras en dag i förväg, men rör då ner gurka och salladslök först vid servering.

Kimchi är det koreanska namnet för olika sorters mjölksyrade grönsaker. Här lånar vi namnet till en snabbversion med rödkål som bas. En fräsch sallad som bara vinner på att göras en dag i förväg, men rör då ner gurka och salladslök först vid servering.

Inget julbord är komplett utan grönkål. Grönkål är rena supermaten som innehåller massa nyttiga näringsämnen. Grönkål är en vitaminbomb innehållandes mycket järn och det är supergott.

Recept med grönkål

Inget julbord är komplett utan grönkål. Grönkål är rena supermaten som innehåller massa nyttiga näringsämnen. Grönkål är en vitaminbomb innehållandes mycket järn och det är supergott.

Bild på Brysselkål med vitlök och citron

Bild på Brysselkål med vitlök och citron

Prova fräst grönkål med ingefära, vitlök och edamamebönor som ett fräscht tillbehör till skinka och revbensspjäll. Den frästa grönkålen är kryddad med chili, vitlök och ingefära vilket ger den ett asiatiskt sting. Ett lätt och nytt alternativ till långkål, stuvad grönkål eller halländsk grönkål.

Prova fräst grönkål med ingefära, vitlök och edamamebönor som ett fräscht tillbehör till skinka och revbensspjäll. Den frästa grönkålen är kryddad med chili, vitlök och ingefära vilket ger den ett asiatiskt sting. Ett lätt och nytt alternativ till långkål, stuvad grönkål eller halländsk grönkål.