Hej och godmorgon allihopa! Nu blir det ännu mera recept på hembakat knäckebröd…. Det är bara så mycket godare med hembakat, än att köpa de färdiga knäckebröden. Jag fick tipset av en bloggläsare sist att byta ut mitt fina rågmjöl mot grovt rågmjöl. Och det gjorde jag nu! Roligt … Läs mer

Hej och godmorgon allihopa! Nu blir det ännu mera recept på hembakat knäckebröd…. Det är bara så mycket godare med hembakat, än att köpa de färdiga knäckebröden. Jag fick tipset av en bloggläsare sist att byta ut mitt fina rågmjöl mot grovt rågmjöl. Och det gjorde jag nu! Roligt … Läs mer

Ni vet när man bakar ett bröd och känner att man aldrig någonsin mer vill baka något annat bröd? Den känslan har jag i kroppen just nu. Detta bröd blev så gott och saftigt. Och det var så enkelt att...

Ni vet när man bakar ett bröd och känner att man aldrig någonsin mer vill baka något annat bröd? Den känslan har jag i kroppen just nu. Detta bröd blev så gott och saftigt. Och det var så enkelt att...

Grovt glutenfritt knäckebröd | Recept från Köket.se

Grovt glutenfritt knäckebröd

Grovt glutenfritt knäckebröd | Recept från Köket.se

HᏋMBAᏦT ᏦNÄᏣᏦᏋBᖇÖᎠ || ca 40 brödkakor. 25 g jäst ~ 1 msk honung el sirap ~ 2 tsk salt ~ 2 dl rumstempererad mjölk el filmjölk ~ 4 dl ljummet vatten ~ 6 dl grovt rågmjöl ~ 1,5 msk kryddor som anis, fänkål el kummin ~ 3 dl grahamsmjöl ~ 3 dl kornmjöl ~ Ca 2 dl vetemjöl ~ Rågmjöl & vetemjöl till utbakning |  {Första dagen}(1) Smula ner jästen i en bunke 
och tillsätt honung samt salt. Häll på mjölken och rör om. Slå på det ljumna vattnet och rör om ordentligt. Blanda ner rågmjölet. Täck bunken…

HᏋMBAᏦT ᏦNÄᏣᏦᏋBᖇÖᎠ || ca 40 brödkakor. 25 g jäst ~ 1 msk honung el sirap ~ 2 tsk salt ~ 2 dl rumstempererad mjölk el filmjölk ~ 4 dl ljummet vatten ~ 6 dl grovt rågmjöl ~ 1,5 msk kryddor som anis, fänkål el kummin ~ 3 dl grahamsmjöl ~ 3 dl kornmjöl ~ Ca 2 dl vetemjöl ~ Rågmjöl & vetemjöl till utbakning | {Första dagen}(1) Smula ner jästen i en bunke och tillsätt honung samt salt. Häll på mjölken och rör om. Slå på det ljumna vattnet och rör om ordentligt. Blanda ner rågmjölet. Täck bunken…

Morning Loaf // Saftig limpa med ett knaprigt skal som jäser direkt i ugnen!

Morning Loaf // Saftig limpa med ett knaprigt skal som jäser direkt i ugnen!

En härligt frasig rulltårta med mjukt, lent och syrligt innehåll.

Marängrulltårta med citronkräm och hallon

En härligt frasig rulltårta med mjukt, lent och syrligt innehåll.

Saftiga och goda morotsfrallor med fint rivna morötter i. Foto Roger Olsson

Morotsfrallorna blir oerhört saftiga av de rivna morötterna i degen.

Mörkt lantbröd med mjöl som innehåller surdeg

Mörkt lantbröd med mjöl som innehåller surdeg

En varningstext borde följa med dessa kakor – Daimsnittar

En varningstext borde följa med dessa kakor – Daimsnittar (Bambi)

Potatis är gott och mättande. Med riven rå potatis bakar du de här goda frallorna.

Klipp degen i bitar med en sax så får varje fralla en unik form.

Pinterest
Search