Recept indisk kyckling yoghurt

Kryddig indisk kyckling med gurkyoghurt à la Amir

Kryddig indisk kyckling med gurkyoghurt à la Amir

Detta var vår middag igår. En mustig indisk gryta med kyckling och potatis. Till skillnad från de flesta indiska grytor görs denna på få ingredienser och är ganska lättlagad. Jag gjorde även en vegetarisk variant utan kyckling. Svep till nästa bild för att se den vegetariska grytan. Båda sorter blev utsökta👌 Jag serverade maten med naan, yoghurt och sallad😍 Recept på grytan hittar du i länken➡@zeinaskitchen  Jag har även länkat till den vegetariska varianten och naan i inlägget😘

Detta var vår middag igår. En mustig indisk gryta med kyckling och potatis. Till skillnad från de flesta indiska grytor görs denna på få ingredienser och är ganska lättlagad. Jag gjorde även en vegetarisk variant utan kyckling. Svep till nästa bild för att se den vegetariska grytan. Båda sorter blev utsökta👌 Jag serverade maten med naan, yoghurt och sallad😍 Recept på grytan hittar du i länken➡@zeinaskitchen Jag har även länkat till den vegetariska varianten och naan i inlägget😘

Indisk gryta med blomkål, potatis och morötter är en eterisk grönsaksgryta som gärna serveras med basmatiris, yoghurt och mango chutney. Den passar också bra tillsammans med kyckling eller fisk.

Indisk gryta med blomkål, potatis och morötter är en eterisk grönsaksgryta som gärna serveras med basmatiris, yoghurt och mango chutney. Den passar också bra tillsammans med kyckling eller fisk.

Att marinera kyckling i yoghurt är vanligt inom indisk matlagning. Låt kycklingen dra åt sig av yoghurten och alla kryddor utan stress för mesta möjliga smak. Bjud spetten med en härligt grön sallad med pärlcouscous, sojabönor och fänkål samt sval myntaraita.

Att marinera kyckling i yoghurt är vanligt inom indisk matlagning. Låt kycklingen dra åt sig av yoghurten och alla kryddor utan stress för mesta möjliga smak. Bjud spetten med en härligt grön sallad med pärlcouscous, sojabönor och fänkål samt sval myntaraita.

I indisk matlagning är det vanligt att marinera kyckling i yoghurt. Yoghurten bidrar till att göra kycklingköttet mört och saftigt. Genom att röra ner mustiga kryddor som garam masala i yoghurtmarinaden ger den också kycklingen god smak vid längre marinering.

I indisk matlagning är det vanligt att marinera kyckling i yoghurt. Yoghurten bidrar till att göra kycklingköttet mört och saftigt. Genom att röra ner mustiga kryddor som garam masala i yoghurtmarinaden ger den också kycklingen god smak vid längre marinering.

Kyckling tillagad i en kryddig indisk yoghurtsås serveras med ris och mangochutney.

Indisk yoghurtkyckling med curry och mango chutney

Kyckling tillagad i en kryddig indisk yoghurtsås serveras med ris och mangochutney.

Korma är kanske den mest älskade av indiska rätter och den mildaste mumma av kokos, mandel och yoghurt med aromatisk kardemumma och spiskummin. En rätt som brukar gå hem hos barnen. Vegetarisk korma med blomkål och svamp gör ingen besviken.

Korma är kanske den mest älskade av indiska rätter och den mildaste mumma av kokos, mandel och yoghurt med aromatisk kardemumma och spiskummin. En rätt som brukar gå hem hos barnen. Vegetarisk korma med blomkål och svamp gör ingen besviken.

Kyckling masala med chili och yoghurt

Kyckling masala med chili och yoghurt

Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

Kycklingspett med raita och naan – Allt om Mat

Kycklingspett med raita och naan Kycklingspett med indiska smaker. Läckra kycklingspett för dig som älskar indisk mat

Kycklingspett med raita och naan – Allt om Mat

Pinterest
Sök