Recept indiska grönsaker

Dessa vegetariska recept är utformade av bloggarna Johannes Wätterbäck och Theres Lundén, Farbror Grön

Dessa vegetariska recept är utformade av bloggarna Johannes Wätterbäck och Theres Lundén, Farbror Grön

Har du en vegetarian i sällskapet som du ska bjuda på middag är den här indiska grytan optimal att servera. Spänstiga grönsaker sveps in i en smakrik kormasås. Servera den färgsprakande rätten med naanbröd och alla gäster kommer att bli belåtna.

Har du en vegetarian i sällskapet som du ska bjuda på middag är den här indiska grytan optimal att servera. Spänstiga grönsaker sveps in i en smakrik kormasås. Servera den färgsprakande rätten med naanbröd och alla gäster kommer att bli belåtna.

Dessa smakrika, friterade munsbitar, Bhajia, är vanligt som snacks i Indien. Mannagryn och potatis, tillsammans med vitkål och zucchini ger en härlig konsistens. Ingefära, koriander, gurkmeja och timjan ger munsbitarna sting. Smaskens!

Dessa smakrika, friterade munsbitar, Bhajia, är vanligt som snacks i Indien. Mannagryn och potatis, tillsammans med vitkål och zucchini ger en härlig konsistens. Ingefära, koriander, gurkmeja och timjan ger munsbitarna sting. Smaskens!

Den goda grönkålssmaken tillsammans med pumpa i en krämig gratäng värmer gott!

Grönkålsgratäng – vegetariskt till jul

Den goda grönkålssmaken tillsammans med pumpa i en krämig gratäng värmer gott!

Friterade grönsaker med två dippsåser | Recept från Santa Maria

Friterade grönsaker med två dippsåser | Recept från Santa Maria

Per Morbergs lammgryta med curry

Per Morbergs lammgryta med curry

Korma är kanske den mest älskade av indiska rätter och den mildaste mumma av kokos, mandel och yoghurt med aromatisk kardemumma och spiskummin. En rätt som brukar gå hem hos barnen. Vegetarisk korma med blomkål och svamp gör ingen besviken.

Korma är kanske den mest älskade av indiska rätter och den mildaste mumma av kokos, mandel och yoghurt med aromatisk kardemumma och spiskummin. En rätt som brukar gå hem hos barnen. Vegetarisk korma med blomkål och svamp gör ingen besviken.

Indiska såser

Indiska såser

Samosa. Indiska grönsakspiroger. Piroger med fyllning av currykryddade grönsaker som friteras knapriga.

Samosa Indiska grönsakspiroger

Samosa. Indiska grönsakspiroger. Piroger med fyllning av currykryddade grönsaker som friteras knapriga.

Farbror Grön: Palak panir

Farbror Grön: Palak panir

En hel blomkål blir smältande god efter en timme i ugnen. Den rostade blomkålen gyllene av gurkmeja får sällskap med en vegetarisk gryta laddad med mustiga indiska kryddor och krämig kokosmjölk. En vacker festrätt som serveras med naanbröd och basamatiris.

En hel blomkål blir smältande god efter en timme i ugnen. Den rostade blomkålen gyllene av gurkmeja får sällskap med en vegetarisk gryta laddad med mustiga indiska kryddor och krämig kokosmjölk. En vacker festrätt som serveras med naanbröd och basamatiris.

Balsammarinerad kyckling på spett i baguette med mangosalsa | Allt om Mat

Balsammarinerad kyckling på spett i baguette med mangosalsa Fyll baguetterna med härligt grönt och lägg i kyckling på spett. När det är dags att äta, kläm ihop baguetten och dra försiktigt ur spetten. Spetten gör att alla kycklingbitarna finns på plats i brödet, även efter ”transport”. De bönor som inte går åt kan frysas in. Skölj dem och låt dem rinna av innan infrysning

Balsammarinerad kyckling på spett i baguette med mangosalsa | Allt om Mat

Ina's Garlic Roasted Potatoes #SideDish #BarefootContessa #Potatoes

Garlic Roasted Potatoes

Ina's Garlic Roasted Potatoes #SideDish #BarefootContessa #Potatoes

Balsamic Roasted New Potatoes with Asparagus

Balsamic Roasted New Potatoes with Asparagus

Smoked Paprika Roasted Potatoes - you'll want to serve these roast potatoes with everything from lamb to chicken souvlaki and more. Simple, flavourful and perfectly golden crispy. Delicious with your favourite tzatziki as a dip too.

Smoked Paprika Roasted Potatoes

Smoked Paprika Roasted Potatoes - you'll want to serve these roast potatoes with everything from lamb to chicken souvlaki and more. Simple, flavourful and perfectly golden crispy. Delicious with your favourite tzatziki as a dip too.

Indisk smakrik pytt med ghee, blomkål och potatis | Kung Markatta - kungen av ekologiskt. Indisk smakrik pytt med ghee, blomkål och potatis  Med härlig kryddning av spiskummin, bruna senapsfrön, Ghee och en sval spenatyoghurt får du en otroligt välsmakande vegetarisk pytt med indiska influenser.

Indisk smakrik pytt med ghee, blomkål och potatis | Kung Markatta - kungen av ekologiskt. Indisk smakrik pytt med ghee, blomkål och potatis Med härlig kryddning av spiskummin, bruna senapsfrön, Ghee och en sval spenatyoghurt får du en otroligt välsmakande vegetarisk pytt med indiska influenser.

Pinterest
Sök