Glöm acai bowl, nu är det poké bowl som gäller om du vill vara trendig – och äta gott! Poké har sitt ursprung i hawaiiansk husmanskost, ordet betyder att dela eller skära itu. Rätten ser olika ut, men basen med ris, marinerad fisk och grönsaker är ofta densamma.

Glöm acai bowl, nu är det poké bowl som gäller om du vill vara trendig – och äta gott! Poké har sitt ursprung i hawaiiansk husmanskost, ordet betyder att dela eller skära itu. Rätten ser olika ut, men basen med ris, marinerad fisk och grönsaker är ofta densamma.

Väck smaklökarna med den här ljuvligt goda rätten! Strimla havssallat, som är en slags grönalg, och blanda med finhackad chili, rostade sesamfrön, japansk soja, risvinäger, sesamolja och lite strösocker. Servera till fisk eller skaldjur.

Väck smaklökarna med den här ljuvligt goda rätten! Strimla havssallat, som är en slags grönalg, och blanda med finhackad chili, rostade sesamfrön, japansk soja, risvinäger, sesamolja och lite strösocker. Servera till fisk eller skaldjur.

Fräscha smaker i ett glas och otroligt lyxigt som förrätt på nyår är denna skaldjurscocktail med asiatisk touch. Ponzu är en japansk syrlig sås, här gör vi den på apelsin, lime och citron och ringlar över laxen och pilgrimsmusslorna strax före servering.

Fräscha smaker i ett glas och otroligt lyxigt som förrätt på nyår är denna skaldjurscocktail med asiatisk touch. Ponzu är en japansk syrlig sås, här gör vi den på apelsin, lime och citron och ringlar över laxen och pilgrimsmusslorna strax före servering.

Japansk nudelsallad med tonfiskfilé. Ett helgtips med asiatiska smaker! #lchf #recept #tonfisk #fisk #nudlar #nudelsallad

Japansk nudelsallad med tonfiskfilé. Ett helgtips med asiatiska smaker! #lchf #recept #tonfisk #fisk #nudlar #nudelsallad

Recept på Grillad torsk med citron, honung och soja

Grillad torsk med citron, honung och soja

Recept på Grillad torsk med citron, honung och soja

Laxa till det mitt i veckan med en smakrik allt i ett-rätt baserad på laxfilé, spetskål och purjolök. Det som sedan gör rätten så magisk är smaksättningen med japansk soja, sesamfrö och lime, dels en het chilimajonnäs med ännu mer lime. Superfräscht!

Laxa till det mitt i veckan med en smakrik allt i ett-rätt baserad på laxfilé, spetskål och purjolök. Det som sedan gör rätten så magisk är smaksättningen med japansk soja, sesamfrö och lime, dels en het chilimajonnäs med ännu mer lime. Superfräscht!

Fantastiskt god och fräsch glasnudelsallad med räkor. Ljuvligt att toppa den med hackade nötter och om nu vill ha den matigare kan du servera vårrullar bredvid, jag har länkat till 2 goda vårrullerecept nedan.  4 portioner 300 g skalade räkor 150 g glasnudlar 2 st pak choi (kan ersättas med selleri eller salladskål) 200 g sockerärtor 1 stor röd paprika 2 salladslökar 2 morötter Dressing: 1 finhackad röd chili 1 liten bit finhackad rödlök 1 pressad vitlöksklyfta 2 st lime Ca 0,5 dl japansk…

Fantastiskt god och fräsch glasnudelsallad med räkor. Ljuvligt att toppa den med hackade nötter och om nu vill ha den matigare kan du servera vårrullar bredvid, jag har länkat till 2 goda vårrullerecept nedan. 4 portioner 300 g skalade räkor 150 g glasnudlar 2 st pak choi (kan ersättas med selleri eller salladskål) 200 g sockerärtor 1 stor röd paprika 2 salladslökar 2 morötter Dressing: 1 finhackad röd chili 1 liten bit finhackad rödlök 1 pressad vitlöksklyfta 2 st lime Ca 0,5 dl japansk…

Marinerad spenat med sesam | marinated spinach with sesame

Marinerad spenat med sesam | marinated spinach with sesame

Räksallad med japansk dressing (Addera glasnudlar. Ta bort ingefära.)

Räksallad med japansk dressing (Addera glasnudlar. Ta bort ingefära.)

Tray, Trays, Board

Sushi med lufttorkad skinka, stekt svamp och dijonmajonnäs

Sushi med lufttorkad skinka, stekt svamp och dijonmajonnäs

Laxpasta med kallrökt lax smaksatt med rivet skal av citron och wasabi - japansk pepparrot. Extra enkel och snabblagad blir laxpastan med färdig citronsås.

Laxpasta med kallrökt lax smaksatt med rivet skal av citron och wasabi - japansk pepparrot. Extra enkel och snabblagad blir laxpastan med färdig citronsås.

Ett enkelt och lätt recept på inlagd ingefära. Kryddan är perfekt som smaksättare till de flesta rätter, eller som tillbehör på sushibuffén. Ingefäran sätter fin prägel på både kött och fisk.

Ett enkelt och lätt recept på inlagd ingefära. Kryddan är perfekt som smaksättare till de flesta rätter, eller som tillbehör på sushibuffén. Ingefäran sätter fin prägel på både kött och fisk.

Lax i ugn med smaker från det Japanska köket. Wasabiaiolin gör du lätt som en plätt med stavmixern....Läs mer

Lax i ugn med smaker från det Japanska köket. Wasabiaiolin gör du lätt som en plätt med stavmixern....Läs mer

En japaninspirerad rätt som är enkel att laga. Här blandas fräscha ingredienser som lax, broccoli, paprika och babyspenat.  Sojasåsen ketjap manis ger rätten sin karaktäristiska smak.

En japaninspirerad rätt som är enkel att laga. Här blandas fräscha ingredienser som lax, broccoli, paprika och babyspenat. Sojasåsen ketjap manis ger rätten sin karaktäristiska smak.

Pinterest
Search